[饑荒檔案] 大躍進時遼寧省的饑荒

楊繼繩根據《中國人口》各省官方人口數據（總人口，死亡率，出生率）計算， 得出全國非正常死亡（比正常年景多死亡）２１００萬人， 少出生３２２０萬人。與實際情況相比，這是一個已經壓低的數據。（詳細內容見： 《墓碑》第二十三章　二、用各省官方數據計算的結果）。其中遼寧省餓死人數為４８萬，少出生９０萬。

遼寧省的饑荒相對重點省份比較輕， 沒有發生過引起中央關注的事件。但是也有零散的資料見證饑荒。

一、據丁抒《從“大躍進”到大饑荒》披露，“遼寧台安縣，一九五九年就開始餓死人，到了一九六0年，每人每天的口糧僅四兩至七兩毛糧。吃七兩的可勉強活下來，吃四兩的便難逃一劫。那兩年間，人口減少了六萬，除去‘外流二萬多人’，非正常死亡當在二萬以上。”

二、據曹樹基《1959－1961年中國的人口死亡（3250萬）及其成因》中統計數據顯示，遼寧省災前人口1931萬人，非正常死亡33萬人，比例1.71，排序第13 。

三、據新華社高級記者戴煌《九死一生》一書披露，戴煌等人在北大荒勞改農場挨餓和死人的情況因不直接涉及遼寧，所以在此就不說了。有興趣的 朋友可找此書看看。但在這些“勞改犯”返京途中，一位難友告訴戴煌，“這趟列車行至錦西車站時，一位老大爺和一位老大娘從月台上進入了北大荒難友們乘坐的 這個車廂，他們都很黃瘦，麵帶悲戚，雙眼紅腫，好像剛剛撕心裂肺地哀泣過。一些難友連忙起立讓座，並把他們手中的小包包擠擱在行李架上。”

難友們問他們為什麽到錦西來？“老大娘立即再也抑製不住地悲泣起來。老大爺竭力克製著自己的情感，低沉而緩慢地道出了個中原委——

原來他們的一個兒子是小學教員，1957年被打成了‘右派’，被強製到錦西煤礦勞改隊勞改。經過‘大躍進’的饑餓歲月，錦西煤礦1200多 名犯人已餓死1，000人，他們的兒子是第1001個被餓死的。老倆口此番是來領兒子骨灰的，骨灰盒就在剛剛擱到行李架上的一個小包包裏。還沒有餓死的 200人中的198人，都已骨瘦如柴或全身浮腫地臥床不起，成了還剩一口氣的僵屍。另兩個人靠吞吃活剝青蛙、蚱蜢和蝴蝶，才能下床走動走動……（戴煌： 《九死一生》第266頁）

據1959年發配到錦西煤礦勞改隊勞動改造的錯劃“右派”顧雪雍（遼寧省《旅大日報》文教部主任）證實，不僅這200人也全部餓死，而且與 顧雪雍同時到勞改隊的同事，後來也有多人餓死。“四人幫”覆滅後，顧雪雍的沉冤得雪，落實政策，調回故鄉常州，擔任《常州日報》編輯、主任編輯，直至退 休。

民間記憶計劃有關於遼寧的調查。略舉幾例。

【民間記憶計劃——口述“三年饑餓”（1959-1961）之101】

講述人：楊萬祥（男，1922年出生，遼寧省法庫縣秀水河子鎮獾子洞村人）

采訪人：林濤（男，1986年出生，2011年畢業於天津美術學院數字媒體係，現為自由職業者）

采訪時間：2010年8月25日

采訪地點：楊萬祥家中

口述正文

1959年還可以，有飯吃，都在大食堂吃，怕浪費。1960年就不這樣了，可能就不在大食堂吃飯了，這回我想起來了，那時候都回自己家裏吃，一天每 個人就 分到三兩糧食，能分到三兩就算可以了，情況就是這樣，這也算是能活下去。不過生活艱難啊，一天就那麽一點點吃的，吃不飽就吃野菜。在挨餓那年誰也吃不飽， 那年飯量大的壯小夥子，我們這，獾子洞這，也死了不少啊！姓楊的，姓王的，還有姓朱的，那都死好幾個啊，都死了！因為飯量大吃不飽啊，就是這樣。1960 那年是確實不好過，那是最困難的一年，

我那時候家裏的孩子都小，就多吃點兒野菜，我還要幹活，我老婆負責我們這七口人的生活，還要保證我能上飯，不然我沒力氣幹活，勉強活過來了。我說實 話啊， 我說這一輩子啊，不容易啊，就因為當時挨餓，那時候呢，他媽的就過那樣的日子，我今年80多歲了，到1961年了，情況可能好轉些了，我還記得呢。

王桂蘭（遼寧）口述“三年饑餓”（1959-1961）之240

口述人：王桂蘭（女，1947年出生，遼寧省大連市旅順口大八裏村人）

采訪人：鹿瑤婷（女，1990年出生，天津美術學院09數字媒體係學生）

采訪時間：2012年8月27日

采訪地點：王桂蘭家

采訪筆記：

在我正式采訪開始之前，王桂蘭首先問了我一個問題：說真話還是說假話？這個問題讓我更加意識到正視這段曆史的必要性。采訪進行得比想象中要順利，或許是這一話題激起了那一代人塵封已久的記憶。受訪人在三年困難時期的年齡是十歲出頭，對自身饑餓情況和感受的描述細節豐富，大概因為對於孩子而言，這種苦難更加刻骨銘心。

口述正文：

吃苞米骨子，吃完拉不出屎

吃大食堂怎麽挨餓的？就是沒有什麽吃的唄，吃發糕，喝蘿卜絲湯。蘿卜絲湯是“後撈油”，就是蘿卜絲煮成湯後，再放點油。

大隊給多少糧算多少，一天就給一兩糧，剁點菠菜，撒點苞米麵在頂上，咕嘟咕嘟煮了吃一點，他也不夠吃的，就那麽湊合著。

還有苞米皮子，在鍋裏放上水泡，泡好以後啊用鍋煮，然後拿棒子槌，槌那個麵兒，就那樣湊合吃一點。有些東西，像蘿卜纓子、海菜，這些東西在那個時候還都算好東西。

吃苞米骨子，吃完拉不出屎。我還趕過海菜，要是真正吃海菜還行，就吃那種，像海裏那個水草，吃那個東西，煮不爛。每尋思那個東西那個不爛，它還比不上海菜。海菜你剁一剁，少放點兒麵兒，拿鍋蒸，它還成個團兒，能咬動。那個東西咬不動。

那個時候，蘿卜絲子湯裏有蟲，我就嫌乎，我說你惡不惡心人，給我們這樣東西吃，我說我們要是吃壞了我們就找你。食堂管事的說，你找吧，找我我也不管。我說，饅頭怎麽都從後窗都偷走了？他說那不該你的事。對呀，那跟我有什麽關係？做飯願意偷就偷什麽唄，不就是那麽回事嘛。

餓極了就去偷

挨餓時候就是那樣，我那時候餓大發勁兒了，我奶奶在家做地瓜母子，我都偷去了，摸了兩個在家吃。讓我媽說了我一頓，你偷你奶奶那點兒東西，等以後你奶奶她不也得吃呀！那時候人都孝敬老的。

我那時小，我餓到最後……上場上撿苞米骨子，就扒拉苞米骨子撿兩個粒吃，那樣事兒我幹過，就我自個兒。反正是，大的，沒有可撿，就我小，趴那兒。人家不讓撿哪，趴那個苞米骨子堆，在那前麵直扒拉，撿兩個粒兒就那樣吃。

那時不是勞動力幾乎就沒有糧，你家沒有勞動力，哪有那麽些糧給你？我當時和我哥倆去幹活，還有那麽點糧，要不哪有啊？那時候小，沒有人弄，我就去趕海，往家背那樣東西吃，曬一曬再往家背。

那時候沒有胖人，那時候稍稍胖點就是腫，腫了以後吃什麽？吃黃豆能好點。弄黃豆嚼一嚼就，它消腫。

我大爺就是那麽餓死的

那時候老人也有一些餓死的，咱大八裏就有一些餓死的。我大爺就是那麽餓死的，他就是沒有糧吃，也沒有能力幹活。

那年的糧比今年收的還好，蘿卜都老大，白菜都老大，都征走了。過去的人都膽小，不像現在，現在都能搶了，叫你上繳國家，就都能搶了，不然怎麽能而餓成那樣，給人餓得一個一個都東倒西歪的。

原載：草場地工作站《民間記憶計劃》

饑餓的年代－－作者：李興濂

每每麵對滿桌豐盛的飯菜，孩子們嚷著這也不好吃，那也不愛吃時，我總要講述那個饑餓的年代。

1960年，我在離家鄉二十多裏的本溪縣第二中學讀初中。開始時，每月28斤定量，雖然頓頓稀粥，還能填飽肚子，可是不到半年，定量就降到了15 斤，肚子開始咕吐響起來了。當年我們正是長身體的年齡，肚子吃不飽，整天想吃，吃罷上頓盼下頓，上課時老師有氣無力地講，學生們無精打采地聽，聽著聽著餓 扒下了。一次，語文劉老師講到《紅樓夢》裏“史太君兩宴大觀園” 劉姥姥在宴會吃珍饈美味時，同學們睜大了眼睛，真正懂得了什麽叫垂涎三尺這個詞。劉老師還幽默地說：“曹孟德用望梅止渴，我這用講宴止餓。”夜裏就更難熬 了，餓得翻來覆去睡不著。半夜裏我與同床的小張密謀到學校菜窖偷菜吃。白天小張偵察好了菜窖的位置，窖門上了大鎖，隻有通風口有個籃球大的孔，小張便備好 一根豆架，上麵綁了一把削鉛筆的小刀。半夜裏我們來到菜窖，把豆架伸進通風口紮胡蘿卜，沒等第二個紮上來，第一個就吃光了。那一夜我們吃了二十幾個胡蘿 卜，肚子雖然飽了，肚子脹得像鼓，胃也疼了，但也不敢聲張，隻得強忍著。後來可能是學校發現丟了菜，通風口用鐵篩子堵上了。

學校也想盡辦法解決吃的問題。開始推廣“増量法” ，所謂“増量法” 就是把煮好的稀糊糊放在大盆裏，等涼透了扣在桌子上，然後切成小塊，看上去像玉米糕，可吃進嘴裏就化為稀米湯，這種東西隻有中午才有。我們的教室離食堂較 遠，上午第四節課，大家就盼望早點下課吃飯。老師也餓，隻講一半課，剩下的時間同學們就收拾起課本準備下課鈴聲響起。食堂規定每八人一桌，每桌輪流當桌 長，桌長先收八人的飯票，再排隊領八人的飯。每輪到當桌長時，桌長就在第四節課上提前請假說上廁所，廁所離食堂很近，桌長躲在廁所裏，等下課鈴聲一響，就 跑出廁所，第一個衝上食堂賣飯口。

後來，玉米麵也越來越少了。物理老師呂同悅組裝了電磨，學生們從十幾裏外大山和田裏釆集樹葉、玉米骨、菜根，然後磨碎，加點玉米麵，做成“代食品” ，代食品又苦又澀，雖然難咽，卻能填飽肚子。學校因此出名，縣教育局還在學校開了現場會，加以推廣。

第二年春，饑荒更嚴重了。學校把操場犁起來種上玉米。玉米苞打漿出絨時，學生們偷偷鑽進地裏把苞葉撕開，上去用嘴啃，啃了一嘴玉米漿子和絨子，揩揩嘴把玉米苞葉再擼上去，以防被人發現。這片玉米地還沒到秋天，玉米嫩穗已被學生啃光了。

暑假裏，我回到了家，卻找不到家。原先的家被新來的山東人住下了。據說他們那裏修水庫遷移到我村，並起了個好聽的名字叫“支邊” 。全村人幾家住在一起，騰出房子讓給山東動遷戶住。在村頭遇見二姐，把我領到新家。媽媽告訴我，村裏正在辦大食堂，各家各戶都不做飯，都去大食堂吃飯，家 裏糧食都收走了，鍋被收走了，箱櫃上的合頁，門釕兒，也都收走了，送進了土高爐大煉鋼鐵。東屋的馮二在柴垛裏藏了一麵袋玉米，沒想到大食堂收柴火被發現， 柴被收去了，糧也沒收了。馮二撈一個反對大食堂被批鬥。

大食堂設在村中央原來一戶財主的房子，土改時分給了兩戶貧農。如今兩戶貧農搬到別處。院子裏盤了五口大鍋，翻鍋的鏟子是一把平底鍬。食堂門口吊著一口破鍾，當鍾一敲，全村的人都來了，蹲在房沿邊，喝著稀飯，涕溜涕溜聲一片。據說這就是進入共產主義，吃飯不要錢。

可是好景不長，吃不到月餘，飯越來越稀，一直稀到照出人影。最後一鍋鍋清水煮一筐樹葉，一場更嚴重的饑荒在村裏蔓延。樹葉沒了就扒樹皮樹根草根，最 好的食品要算穀皮糠了，穀糠再磨細，嚼在嘴裏也會發出沙沙的聲音，咽下蹭喉嚨，仰下頦伸長脖子才能送進肚裏。人們大便幹燥，村西的二貴因結腸屙不出屎，活 活憋死了。更多的是浮腫，身上一摁一個坑，臉上油光淨亮，還以為是吃大食堂發胖了呢。後來不知誰發明了“小球藻” ，就是用煮熟了的土豆塊裝在瓶子裏，幾天後土豆塊上長出綠毛，說是有營養。可是人吃了惡心嘔吐，中毒了。女人大都子宮下垂、閉經，那年頭，全村沒有一個婦 女懷孕，更沒有人嫁閨女娶媳婦的。青壯勞力大部分去修水庫建水電站，留在村裏的上山砍柴，供大食堂燒飯。五口大鍋像五張大嘴，不到一個月，茂密的山林變成 光禿禿的，跑個兔子也能看見。

8月初一場大雨，後山滑坡了，壓倒幾處房子，好在沒有死人。一條河上十幾座水庫決堤了，一座連著一座，越沖越大，田地衝毀了，房屋衝倒了，村裏十幾 人喪了命。從此，大食堂也隨著黃了。現在一提起那三年，說是“三年自然災害” ，可鄉親們說，別怪天老爺，那場雨不大不小，如果不搞大躍進，沒有大食堂，不砍山上的樹，不修那麽多的水庫，哪來大饑荒！至今我們尚未聽見官方對那段歲月 真實情況的表述。

9月1日開學了。我發現班裏少了幾名同學，有的死於饑餓，有的死於洪水，有的死於疾病。學校按上邊指示，開始“反右傾，拔白旗” ，怕學生知道真相，講挨餓死人的事情。其實，誰都知道，隻是不敢說，一說就要挨整。

這些年吃飽了肚子，卻忘了那些饑餓的年代，那些撕心裂肺的傷痛。我在飯桌上說起，孩子們說是編故事，年輕人說是胡扯。時間可以淡忘抹平，可是凡經曆那段歲月的人，又怎能忘記曆史那慘痛的一頁呢！

更多的遼寧饑荒民間記憶： http://blog.sina.com.cn/s/blog_8203e0da0101gohg.html

陳毅的講話與中央文件也提到遼寧缺糧：

1960年10月21日，連主管外交的陳毅，在軍委擴大會議上也緊皺眉頭，忍不住大聲疾呼：“今年已經有幾個省開始缺糧，秋收以後就缺糧，寅吃卯 糧，明年 會更缺了，有個怎樣度過的問題。一個山東，一個河南，一個遼寧，一個河北，是最難過的，其次是山西，還有幾個省。58年、59年幾個大戰役，把我們的存底 挖空了，把我們的存糧箱箱櫃櫃都拿來吃光了，又來了連續兩年的災害，所以引起困難，明年春天又來個災害怎麽辦？人民確實相當地疲勞了，相當地困苦了，情緒 也很不好，勞動熱情普遍不高，大家外逃也不願意搞生產，需要我們軍隊幫一幫。”陳毅的話反映出領導人普遍的焦慮心情。

“大躍進”帶來 的另一個惡果是，工礦企業從農村大量招工，城鎮人口猛增，1960年比1957年增加3124萬人，比1951年增加近一倍。這一方麵大大減少了農村勞動 力，另一方麵需要向農村大大增加糧食征購，而糧食卻沒有那麽多。1960年5月28日，中共中央發出《關於調運糧食的緊急指示》指出：“近兩個月來，北 京、天津、上海和遼寧省調入的糧食都不夠售，庫已幾乎挖空了，如果不馬上突擊趕運一批糧食去接濟，就有脫銷的危險。”6月6日，中央在一份文件中說：“入 夏以後，北京、天津、上海、遼寧等大城市和工業區的糧食庫存非常薄弱，北京隻能銷7天，天津隻能銷10天，上海已經幾乎沒有大米庫存，遼寧10個城市隻能 銷八九天。”周恩來的秘書李岩回憶：“各省市天天向中央告急，搞得總理吃不下飯，睡不好覺。”

[武陵山人]

回複 '老生常談12' 的評論 :
人少地多的東北糧倉也有饑荒，真是匪夷所思。

[老生常談12]

餓得我的幾個叔叔長不到1.7米。