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煎水針魚

(2021-12-15 04:12:09) 下一個

正值水針魚旺季，肥美厚實且物美價廉。肉質比較結實，剪過後香氣十足，很好的下酒菜式。

閃閃亮的，色彩亮麗，非常新鮮。

少許油，中小火煎，撒點細鹽，就這麽簡單。

差不多了。。。

撒幾滴味極鮮

好香。。。

 

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