炒麵/拌飯

近一兩年來有很多網紅在youtube大力追捧推薦韓國一家連鎖便利商店（GS25）的一種即食醬料 - 蟹膏。一種很便宜，本地人都不太知道的東西瞬間變成中，港，台遊客的必買物品，搶得所有分店都缺貨，“爆買”威力可見一斑。我比較習慣吃新鮮海產，吃不得任何腥味，抱著嚐試心態買了一盒蟹醬，雖然有點香味，但死鹹，顯然被吹大了。

用來拌飯還是過鹹。。。

在另外一家超市買了一盒類似產品，雖然不太鹹，但也沒什麽特色。拿它來炒麵還行。。。

材料 ： 帶子，草菇皮，玉米筍，辣椒，蔥段

一盒蟹醬，一大匙沙茶醬炒寬麵。。。

蟹醬雖然沒什麽特色，醃章魚醬倒是有驚喜。酸辣爽脆，十分開胃可口。

即食產品有這樣的水準算是交代得過去的。。。

用來做拌飯材料還不錯

 

[風車輕舞鬱金香]

是不是和蝦醬類似？蝦醬雖然很鹹，但是也非常鮮，很喜歡用它做菜