六月的驕陽 - 我心熱烈依舊

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石榴收獲季節

(2014-09-28 18:08:48) 下一個

3年還是4年前的春天，去costco看到有賣裸根的果樹苗，在大紙框裏找到最後一棵石榴樹苗，已經被翻檢得枝折葉落不成樣子了。那時候石榴樹苗還少見，所以盡管樹苗看起來已經奄奄一息了還是義無反顧地買回家。回家種的時候才發現竟然是兩棵又細又小的樹苗，當時估計存活的可能性不高就一起種下了。

許是先天不足，種下去一年多，兩棵石榴樹一直不死不活的，讓我幾次動了念頭想鏟除它們。不過幾次都被LD勸住，讓我再等等看。然後，去年春天，兩棵石榴樹突然開始竄個了，去年秋天還結了三四個海碗大的石榴。

今年加州幹旱，但是這兩棵樹似乎沒受到什麽影響，長得越發蔥蘢了。在沒有任何肥料也幾乎不澆水的情況下，不僅開了很多的花，還結了好多大石榴。這是剛才去後院收石榴的時候照的。

這是剛才收獲的石榴

這是上星期收的石榴，已經完全成熟，紫紅色的石榴籽甜中帶酸，味道濃鬱，棒極了。

一隻石榴就可以剝出來一小碗籽，每一粒石榴籽都象一顆最上等的紅寶石。

石榴汁富含抗氧化劑，對健康極好，是超級食品。