南美葡萄酒品析 7

最近幾年，南美的葡萄酒在國際市場上受到越來越多的追捧。物美價廉的優勢使一班大眾趨之若鶩。但願日後不會像法國紅酒那樣被炒作得不合情理。

經朋友推薦，今天買了一支智利的Pinot Noir。

Pinot Noir是原產於法國Burgundy的一種葡萄，現分別於全球的各個葡萄酒產區。此酒的一大特點是，它可以與各類紅肉或白肉相結合得天衣無縫。

Ocio的Pinot Noir（2011）屬南美的上品，色澤亮麗而不乏沉穩，口感潤滑而飽滿，酒精的味道深深埋藏在濃鬱的水果香氣中，而這水果香氣綿綿不斷，令人陶醉，回味無窮。決定再買兩瓶收藏。

價格：加幣65。評分：92。賞味期限：現在至2016年。