南美葡萄酒品析 6

上次說過，美酒是感官藝術。可惜這感官藝術太與眾不同。花幾百塊錢買件衣服，可以穿上身，孤芳自賞也可以，出去走走貓步也行；買件藝術品可以放在在家裏慢慢欣賞；買一經典唱盤，也能日日聆聽。總之其樂無窮。同樣砸進幾百塊錢買一瓶酒，如果不親口喝喝，任憑他人如何褒貶，自己隻有“雲深不知處”的感覺。某日終於忍痛割愛打開品嚐，一番雲雨般地激動過後，瓶子已空空如也，以後隻能靠回憶度日。還好有個解決方式：看好了一支酒，一氣買上個十幾二十瓶的，每年開一瓶，那就真的是神仙般的日子了。

下麵的酒就是一個極佳的例子：



在我唯一信任的兩個酒評大師中， Robert Parker給出了97的高分，Wine Spectator也是93。當然價格也是在南美酒中算是比較昂貴的了，加幣110。有人可能說，法國酒比這貴得多的數不勝數。我倒是覺得法國酒近幾年被炒作的過分，價格中水分很大。南美的酒通常性價比非常合理。在資金財力有限的情況下，南美的酒是個不錯的選擇。

此酒乃是阿根廷Malbec的經典之作，是對Malbec的完整和精美的描述。濃，純，香，緩，無一不表達了南美Mendoza高原的風情。

怎麽樣，你去買兩箱吧？

 

[藍鼻子]

深有同感。而且，偶得一瓶好酒，舍不得喝，不喝又怕壞了。鬱悶

[瞎拍瞎有理]

回複 'fc1989' 的評論 : 別告訴我是catena zapata nicolas的CS。加拿大要110元一瓶呢！買兩箱？烏裏個怪怪洞！！！有錢人啊！！！

[瞎拍瞎有理]

回複 '7080' 的評論 :
在下也喜歡攝影和音樂（古典）。不幸的是不是搞專業的。希望有機會互相切磋。

http://www.flickr.com/photos/photogenicreaction/sets

[7080]

拜讀樓主博文受益匪淺，這廂謝過了！對於品酒我一無所知，連門檻都沒踏上，煩請樓主今後多發此類博文！攝影，音樂（不幸是搞此專業的）都是我的所愛，也喜歡小酌一二，但從未在這方麵下功夫學習。

[fc1989]

Costco 有這家2010的 Cabernet Sauvignon, 嚐了味道還不錯，買兩箱慢慢喝