上次說過，美酒是感官藝術。可惜這感官藝術太與眾不同。花幾百塊錢買件衣服，可以穿上身，孤芳自賞也可以，出去走走貓步也行；買件藝術品可以放在在家裏慢慢欣賞；買一經典唱盤，也能日日聆聽。總之其樂無窮。同樣砸進幾百塊錢買一瓶酒，如果不親口喝喝，任憑他人如何褒貶，自己隻有“雲深不知處”的感覺。某日終於忍痛割愛打開品嚐，一番雲雨般地激動過後，瓶子已空空如也，以後隻能靠回憶度日。還好有個解決方式：看好了一支酒，一氣買上個十幾二十瓶的，每年開一瓶，那就真的是神仙般的日子了。

下麵的酒就是一個極佳的例子：



在我唯一信任的兩個酒評大師中， Robert Parker給出了97的高分，Wine Spectator也是93。當然價格也是在南美酒中算是比較昂貴的了，加幣110。有人可能說，法國酒比這貴得多的數不勝數。我倒是覺得法國酒近幾年被炒作的過分，價格中水分很大。南美的酒通常性價比非常合理。在資金財力有限的情況下，南美的酒是個不錯的選擇。

此酒乃是阿根廷Malbec的經典之作，是對Malbec的完整和精美的描述。濃，純，香，緩，無一不表達了南美Mendoza高原的風情。

怎麽樣，你去買兩箱吧？