沐陽嶺

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沸騰的群山

給我悄悄話

博客訪問：

土耳其遊記

(2014-06-22 08:58:41) 下一個

(一) 行萬裏路

讀萬卷書，行萬裏路。旅遊也像讀書。有人喜歡課堂上學，有人喜歡自己鑽。當然學得好的是會自學的。如果再有名師指點，想不出人頭第都難。如果交通不是問題，我盡可能不跟團。人雲亦雲，從旅遊中又學到什麽？記得王安石在《遊褒禪山記》裏說，“而世之奇偉、瑰怪，非常之觀，常在於險遠”。不過正像自學會出偏，自助遊也會有風險，尤其在人生地不熟之地。

在來土耳其之前，許多人警告我，小心點，注意不要獨行。前不久，有一位紐約州的美女在伊斯坦布爾失蹤。後來，屍體在古城牆角被發現。六月份，我在芝加哥，親眼看見土裔帶著麵具遊行。再後來，敘利亞局勢讓所有赴土的人都緊張起來。剛到土耳其的時候，我老老實實，小心翼翼。不過，第二天就離開伊斯坦布爾了，不自由行一下，還是很遺憾的。俗話說：“好奇心殺死貓”。不看看市井鄉情，怎麽算是來到伊斯坦布爾？我掩上旅館的門，心說：“大小領導們，好好睡吧，我要出去耍耍！”

這裏的物價不貴，所有公共交通工具的價格，與國內相仿。畢竟不通當地語言，如何使用公交車去想去的地方就成了一個問題。我沒看過東羅馬帝國時期的高架水渠，決心一定要找到它。下了電車，明知尚有一段路程，幹脆憑著方向找。拐過許多巷口，突然意識到這是一個死胡同，往來時路看，胡同口有兩個大孩子在掐架，打得還挺厲害。心跳開始加速。

“淡定，淡定！” 我假裝無事人,一步一挪出了巷口。這裏的街道東拐西彎，幸好是晴天，否則不知東西南北。不像國內餐館雜貨店居多，這裏許多店賣機械，農具。門口擺了很多電鋸，電鑽。這些如用來打架一定很刺激，趕緊離開！

看到前麵有一位中年人，我拿照片給他看，做手勢問方向。沒想到他會說英語，“前麵左拐”。我謝完拔腳欲行，沒想他叫住我，做了個要錢的姿勢。我當即把手一攤，這裏離主路不過五六米，我已經不怕了。好在那哥們也沒糾纏, 不給拉到。

這一下午，心動過速了好幾次！

所獲甚豐，我看到了一位哈裏發的墓地，一個跳蚤市場，經過了一個菜市場，品嚐了烤魚師傅送的金槍魚，又去了伊斯坦布爾大學，去了一個大清真寺看人家如何禮拜，可算不虛此行！

小巷

君士坦丁堡時期的高架引水渠

晚風撫暢，逸興遄飛

魚市

菜市場討價還價

看船

人山人海

準備禮拜

禮拜

落霞
圖右方白線是橋上甩下的魚線。

群鷺

你能看到另一根魚線嗎？

(二) 棉花堡

棉花堡(Pamukkale)在土耳其西南的大山裏，交通不算方便。附近的(Denizli - Carda)機場，班次少，來去隻有伊斯坦布爾，而且距離目的地有65公裏。輾轉去這個1988年就名列聯合國教科文衛組織世界遺產的地方並不容易。來自國內的背包客，多是從卡巴多其亞(Cappadocia)坐夜班長途車的臥鋪，或從庫賽達斯(Kusadasi)跟旅行團。早就耳聞棉花堡非同小可，家人堅持一定要把此處列為我們今夏必訪景點。

您大概去過九寨溝吧，或者是黃石公園(Yellowstone)？還記得那些令人心馳神往的白窿石地貌 (travertine)，就是一道一道白色的梯田？棉花堡與他們景色相仿，不過更集中，規模更宏大，水色更醉人。真正吸引我們的，是她的溫泉。正是這些溫泉帶來的礦物質，造成了舉世聞名的美景。棉花堡自古有名。羅馬統治時期，這裏就有了城池(hierapolis)，歌劇院至今保存完好。達官貴人來此療養，附帶成就了連綿的墓地，有一遺址竟名曰地域之門(Gate of Hell)。也有一洞，叫冥王洞(Pluto)，如在國內至少可居三十六洞天。溫泉雖不包治百病，但洗一洗，還是給人帶來希望 (Placebo effect)。

為了遊棉花堡，我差點跟接機的旅館老板吵起來。他在電子郵件中說，可以幫忙安排去那裏的旅行團。可等我們下了飛機，一上他的車，他卻說不清楚第二天有還是沒有。這小夥英文雖帶有倫敦腔，但長得不太好惹。看我和他鬥嘴，我女兒特緊張。從小聽迪斯尼童話故事長大的她哪見過爭吵？為了花朵，咱就認了。好在後來，旅行團也落實了。美中不足的是領導臨陣無法成行。

我們7點半從庫賽達斯出發，繞道賽爾丘克(selcuk)接了一車來自世界各地的遊客，以澳洲，新西蘭為多。高速上走得不多，很快就上了鄉間的小道。山道崎嶇，地裏結了許多南瓜，玉米。路過村莊，街道皆齊整，偶遇農民牽驢而行, 也有老婦倚門做些針線活，和大西北有些類似。不同之處是村村至少一個清真寺，高大的宣禮塔遠遠就看得見。天將入秋，依舊花團景簇，海棠花，三角梅把家家戶戶妝點得溫馨靚麗。

想起溫泉，女兒有些憧憬。也許溫泉水能洗去該死的痘痘？所以我們先去的不是棉花堡，而是套上泳衣直接跳進溫泉。露天溫泉呈半環，霧氣遠遠就看得到。四周種滿高大的棕櫚。地盤大，但不適合遊泳。人多，稍不慎就交通堵塞；另外，池底到處是殘桓斷壁，一不小心就會碰得頭破血流。周圍多操俄語，想必來自前蘇聯國家，土耳其對他們來說也不遠。

溫泉水滑，泡著忒愜意。水是恒溫，晚上或冬天來遊，如果我是詩人，大概能寫些類似望星空的作品。也許水底的銘文，保留一些未知的荷馬詩篇。誰知道呢？水聲，氤氳，凝脂，花香無一不是作詩的好材料。不過，我們當天還得趕回去，梁園雖好，不可久留。

“該走了，你看，你的痘痘不見了！”女兒信以為真，兩人衝進棉花堡。地中海下午兩點的驕陽，把整塊地照得明晃晃的, 眼睛很不適應。到了棉花堡，她大喊可惜，因為這裏更好玩。有人爬在石階上，隻露出頭，有人把白泥巴塗滿全身，變成徹頭徹尾的“白人”，有的石階水深，孩子在裏麵遊來遊去。雖是世界遺產，公園並不禁止遊人近距離接觸，多半是因為地熱活動仍然活躍，源頭活水汩汩滔滔。近看石階，好像喀斯特地形的地幔，隻是一個在洞裏，一個在露天。天上，有人在滑翔，也許那裏可以更好地欣賞這一美景。所有的遊人都放慢了腳步，想要盡情享受這大自然的恩賜。

好說歹說才把女兒勸走，一路上我問道：“怎麽樣？”她笑了笑，“待會兒見到媽媽，一定要告她一點都不好玩。”她眯起眼，扮了個鬼臉。

羅馬時期歌劇院

墓地

棉花堡

“白人”

(三) 五分鍾

我們到達姑瑞梅(Goreme)的時候，時間有點尷尬。剛好早上九點。當地各大旅遊公司的一日遊團剛好一個小時前出發。什麽紅線，綠線，黃線，哪個團也趕不上了。旅館 (Divan Cave House) 經理叫哈麗菲 (Hanife)，名字美，人也好。她建議我們先吃點早餐，雖然我們尚未入住，費用全免。然後呢，坐公共汽車去地下城市(Underground city)，如果回來趕得上的話，他們旅館安排黃昏玫瑰穀自由行(Rose Valley Freewalk)。

早餐很豐盛，餐桌上排滿各式各樣的幹果和新鮮水果，雖然我們在從伊斯坦布爾(Istanbul)來的飛機上已經吃過了，但忍不住進今天的第二頓早餐。晨風輕輕揭開手工做的窗簾，送來異常清新的山裏空氣, 讓我想起北京的霧靈山。院中天井擺放了許多盆玫瑰和海棠，綠的濃烈，紅的嬌豔。一隻小貓，把身體屈成弓形，伸個長長的懶腰，從牆頭上跳了下來，頓時引起女兒的注意。有兩隻蜜蜂飛進了廚房，在果盤上盤旋著，也許它們有犯迷糊的時候。窗外的天一碧如洗，鄰家的神仙煙囪(Hoodoo)似乎觸手可及。茶足飯飽，太陽老高，該是我們出發的時候了！

從姑瑞梅去德令庫與(Derinkuyu)要在耐瓦什爾(Nevsehir)換一趟車。姑瑞梅去耐瓦什爾，每半小時一趟。到時間就走人，上車買票，價格跟北京的公共汽車差不多。耐瓦什爾算是這個州的首府，不像姑瑞梅建在景區當中。我們得在這裏轉車去德令庫與的地下城市。換車處有幾張長凳，除此之外沒有任何標記。許多車來，放下很多旅客。不過，半小時過去，沒看到去地下城的車。我的心開始發緊。女兒自告奮勇去旁邊的商店問。她告訴我，他們說隻要五分鍾。哦，五分鍾，沒問題。

等車處四周，建了很多四五層樓，火柴盒子似的，毫無美感。尤其是廣告牌上的字，一個也不認識。雖說是首府，還設有飛機場。城市規模與國內北方的小縣城差不多，甚至像個鄉。偶有全身包裹完整的婦女走過，提醒我這是異鄉，伊斯蘭的世界。看看表，十分鍾了，到地下城市的車還是沒有。我不禁著急起來，去另外一個商店去問。店員不通英語，不過有個顧客很誠懇地跟我說，不急，五分鍾。

我無聊地擺弄著手機。打發女兒去商店買垃圾食品。不遠有一個瓜農，用手攆著蒼蠅，依稀象是我故鄉的夏天。和我們一起下車的還有一對白人情侶，他們也在無聊地等待。我不禁過去搭訕，他們來自荷蘭，果然同一目的地。大家都有些著急了。五分鍾已然變成了一小時。再不來，估計回旅館趕自由行就難了！人生地不熟，語言再不通，帶上一家三口完全是瞎打瞎撞!

千呼萬喚，終於看到標有地下城市的公共汽車。

在車上，我問女兒：“你說，五分鍾究竟是多長？”女兒說：“五分鍾，我也經常說喲！”。是啊，這個問題我本不該問。人家本來就是在安慰我們的！

左起第三座小山，就是我們住的旅館 Divan Cave House

山穀中怒放的玫瑰

地下城市的通風口

烏其察城堡

日高漫思茶

（四）玫瑰穀夕陽下

我們一到姑瑞梅(Goreme)的旅館(Divan Cave House)，看到一牌工整的小字寫在小黑板上，傍晚安排玫瑰穀自由行(Rose Valley freewalk)。免費嗎？當然，旅館經理哈麗菲(Hanife)肯定地說。"那我們報名！" 我說, 女兒抿嘴一笑。

玫瑰穀在姑瑞梅的東北，黃昏在這裏散步，被列為卡帕多契亞(Cappadocia)一景，比如帝都的“金台夕照”。隻是燕京八景現在許多僅存其名，實地一看，蹤影全無。玫瑰穀夕照，絕非浪得虛名，有許多網站介紹(e.g., Tripadvisor)，在驢友中甚有口碑。哈麗菲給了一張地圖，看起來有許多值得一遊的地方。當即決定，從地下城市(underground city)趕回後，再赴玫瑰穀。不管是否免費，這個, 不可以沒有。

下午回到旅館，發現我們的導遊實際上是旅館工作人員，阿裏(Ali)。早上入住的時候見過，他當時殷勤地提著我們的兩件大行李進了房間，又幫這幫那，我們對他的印象很好。女兒馬上就和他混熟了。令人吃驚的是，諾大的旅館就我們一家報名，也許大家參加紅，黃，綠，藍線一日遊尚未回來。

阿裏打了個車，車載著我們坐到不能再開的地方。撲麵而來的是泥土的氣息，穀地裏長了很多莊稼，大豆玉米什麽的。田裏散亂地結著許多瓜，像是哈密瓜。阿裏說：“是南瓜”。我有些疑惑，不知是他的英文詞匯量少，還是我真認錯了。瓜田邊長著一排白楊樹，筆直像倒立的掃帚, 綿延至山邊。野地裏長著橄欖樹，從樹葉上的灰塵看，有好一陣沒下雨了。半個月亮爬上來，天藍得敞亮。

土林裏人工挖了很多窯洞，洞洞相連，有如現代連體樓。設施應有盡有，如教堂，馬廄，墓地，酒窖, 住家都能看到。如果北京也能在燕山開窯而居，在整幾十條輕軌直達，房價肯定可以控製住。正在胡思亂想，來到一凹陷處，阿裏問女兒會跳江南騎馬舞嗎？原來這裏是古人紮葡萄汁釀酒的地方。阿裏又問山壁上的一排排小洞是做什麽用的？見無人知道，他解釋那是古代的“愛瘋”(iphone, 蘋果手機)。啊, 原來是鴿舍。

藝術多多少少都是共通的，比如壁畫，在卡帕多契亞的岩洞中，山洞教堂的壁畫在藝術風格來說和敦煌壁畫有相類似的地方，特別是用色。藍天，荒穀，白楊，山洞, 思緒恍然間飄回二十多年前的莫高窟，造化弄人，不知今夕何夕。

夕陽斜照，每人拉著長長的影子在穀地裏晃。阿裏看看天色，讓我們加快速度，去日落觀景台(Sunset point)。女兒在洪水衝擊形成的溝上歡快地跳躍。偶爾會遇到一兩位背包客，或者一輛摩托車轟鳴而過。阿裏與路邊的水果攤主，摩托車手一一打招呼，好像大家都是熟人。想必這裏就是理想社會吧? 小國寡民，雞犬之聲相聞.

日落觀景台大概有一百米高，是這附近的一個製高點。有許多摩托車開過，直上
直下，卷起道道塵煙。太陽落山處，是著名的烏奇察(Uchisar) 城堡。周圍的紅穀(Red Valley)，鴿子穀(Pigeon Valley)大大小小的土林和整個穀瑞梅鎮曆曆在目。阿裏說：“我要變個戲法”。他隨手從樹叢裏揪了一把，變出一串沉甸甸的葡萄。哎呀，好甜!

忽然想起甘肅，青海，新疆三省（區）交界處的當金山，當年在那裏第一次領略到“大漠孤煙直，長河落日圓”的意境。在土耳其的南部，孤煙落日令我想起了故土，好久沒回去了！

Note: Ali did more than expected. If you have him as a tour guide, please don't forget tipping

（五）好風送我上青雲

"好風頻借力,送我上青雲"， “鯤鵬展翅九萬裏，翻騰扶搖羊角。”一談到飛，不管是才子佳人，還是一代天驕，無不神往。克服重力，白日飛升，在神話中，隻有神仙才能做到。

在卡帕多契亞(Cappadocia)，隻要交錢, 誰都可以作神仙。一小時一百六十歐元，如果不是先富起來的孟什維克（меньшевик），你會心疼。如果恐高，你會全身痛。暫且不管那裏痛，我們不遠萬裏來到土耳其，總不能把重頭戲落下吧？先坐熱氣球，回家再療傷。

女兒對熱氣球的憧憬起於放暑假，我對熱氣球的擔心從赴土耳其開始。我以前多次看過熱氣球，比如公司附近一年一度的熱氣球節，又比如堪培拉湖(Lake Burley Griffin)上的熱氣球。但從來沒想象自己也坐在上麵。對旅遊來說，當然這是最好的交通工具。視點高，全方位，平穩，該看的一個也少不了。唯一擔心的是安全，前不久在埃及，就發生了一起事故，好像隻有飛行員逃生。就是在卡巴多契亞，去年還是前年，有兩個熱氣球相撞，損失慘重。

我們前一個晚上睡得特別好，也許玫瑰穀絢麗的夕陽，讓每個人的夢境都變得很溫暖，住在窯洞裏，頭上是神仙煙囪(Fairy Chimney)，夢的都是世外桃源。不到五點鍾鬧鍾響，該出發了！我穿著昨夜的單衣出去，結果倒吸著涼氣又衝了回來。好在準備充分，趕緊把厚衣服穿上。八月底，這也太冷了！

空氣異常清新，深吸一口，好久沒有聞到了！漫天星鬥，晶瑩璀璨，仿佛觸手可及。四下裏漆黑，唯有小旅館一隅露出昏黃的光亮。人聲驚起犬吠，此起彼伏, 許久才複平靜。小車接我們到蝴蝶(Butterfly)熱氣球公司簽到。這是在網上口碑最好的，查排班，我們氣球的飛行員叫康(Kaan)。看照片，四十出頭，似乎經驗豐富，心裏踏實了許多。早餐後，汽車帶我們一路上山，起飛地在一處高坡。太陽尚未升起，晨曦中，清晰可見數十個大氣球已經準備好，馬上就要開拔了！

點火

更早起的鳥

飛行員阿康

西麵，是巨大的峽穀，成千上萬的峰林一覽無餘，姑瑞梅(Goreme)，昨天訪問的玫瑰穀(Rose Valley)和對麵的烏其察(Uchisa)城堡曆曆在目。日出東方，染紅了大地，照在身上有些暖洋洋的, 驅除起床時的寒氣。

我們的氣球可載17個人。一共4個艙位，每個艙位可容4個人，飛行員居中。遊客來源繁雜，但有一半是日本少女。飛行員阿康是本地人，幹這行有十幾年了。他有兩個地麵助手幫助他起飛和降落。他主要控製居於吊籃正中的火焰噴射器，再就是保持與其他氣球的聯絡。

日出東山崗

阿康的助手解開攬繩，不知不覺，氣球緩緩上升。也許因為我們選的是一小時團，結果最後一個出發。我暗自高興，與其他氣球相撞的機會大大減少。氣球緩緩向西北漂而去，回望起飛的山崗，送行的人影越變越小。阿康搞笑說，“諸位，你們今天很幸運，這種微風對熱氣球來說，可遇而不可求的。啊呀！我從來沒遇到過”。

奇怪的是，飄了一陣，剛才臨近的幾個氣球都不見了蹤影。正在納悶，氣球又飛過一道崗。好家夥！大家都藏在這裏。氣球幾乎降落到地麵，原來我們到了姑瑞梅的露天博物館。阿康說這裏絕不可錯過。

姑瑞梅露天博物館

聰明的先人，因地製宜，把這裏打造成一個室外桃源，市井巷口，教堂房舍，應有盡有。因為我們先前看了玫瑰穀，印象雖好，但不震撼。阿康說，如果風大，我們就無法在穀裏捉謎藏了，哎呀，你們太幸運了，我飛數十年，這是第一次！他老這樣說，肯定在誇張。

鴿子穀

氣球帶我們飛過一道又一道山梁。阿康指點著地麵上的景色，讓我們有空再作深入遊。不知不覺，一個小時很快就過去了。我們又看到阿康的小卡車，它在豐收後的農田裏穿行，我們要下降了，該是曲終人散的時候。

兩個助手安排好了慶功酒，酒瓶蓋噴出老遠。阿康又為大家頒發飛行證書。大家仍舊意猶未盡，尤其幾個日本少女興奮地擺出各種姿勢照相，並與飛行員和助手們合影。隻見這幾個土耳其人密議一番，從女孩中選出一個，上演了王老虎搶親的一出戲，阿康不僅會在天上飛，在地上也是牛哥.

實際上在穀瑞梅有多家熱氣球公司，蝴蝶公司以其最優路徑和技術名列前茅。你如果真要去的話，當然要貨比三家，但千萬別忘記蝴蝶公司哦！

（六）看得見風景的房間

我在做旅行計劃的時候，並沒有把庫薩達斯(Kusadasi)列進名單。本想飛到Izmir, 就住在機場旅館。我在網上聯係了一個名叫Ismail的旅行社職員，他提供了一份很係統的旅行安排，把我想去的幾個地方一網打盡。可是臨到頭來，有一個庫薩達斯的旅館店主Alex提供了不錯的優惠，特別是他幫忙聯係了很便宜的旅遊團，於是我們就直接到了庫薩達斯。出發之前，讀了讀簡介，好像這個城市還行, 離棉花城(Pamukkale)和愛斐西斯(Ephesus)遺址都很近.

我們到了城裏已經11點了，沒想到大街上車水馬龍，人山人海。立馬感覺親切起來，這和國內南方的城市很像啊！滿大街上都是遊客，手捧咖啡或果汁，撒著拖鞋，悠閑地逛著。熱浪滾滾，家家開著空調。將近半夜，店鋪依舊熱鬧。

旅館不提供蚊帳，有一兩隻蚊子飛來飛去。有冷氣，但溫度降不下來。窗外就是一艘郵輪，室內不用開燈，也亮得晃眼。郵輪的馬達很吵。那一夜輾轉反側沒有睡好。清晨，望陽台外看去，哇！原來, 這裏看得到風景。

左麵，昨晚的郵輪就要開拔了。遊輪前的碼頭邊，有一座漂亮的鍾樓。右麵，一座精巧的海上炮台，靚得晃眼。

真是無敵海景啊！我一邊讚歎，一邊走到餐廳去找早餐。沒想到隻有雞蛋，麵包，比前幾天在卡帕多起亞和伊斯坦布爾差得太遠了。餐廳服務員不和善，愛理不理的。也許這裏與歐盟一水之隔，商品意識更加濃厚。跟土國內地淳樸的民風太不相同了。

我看到鄰桌坐了個女同胞，異國他鄉的能碰到中國人，總該聊聊。就問了她的行至。沒想到她坐夜班汽車剛到。她孤身一人在土耳其已經逛了三星期了，這是倒數第一站，該回長沙了。我不禁感歎, 如今咱國人真是多金加有閑那！

這個城市到哪都很方便。附近有個阿提米斯神廟（ARTEMIS），據說是古代七大奇跡之一。可惜現在隻剩下了一根柱子。遠處是塞爾丘克城堡(Selcuk Ayasoluk Castle)。該城堡已經修了好幾年，一時半會還不開放。