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南國鐵樹 (熱門博主)
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慢慢煉出來了,擺幾盤小醫生做的日常餐點

(2017-03-18 22:42:20) 下一個

這個周末女兒要來城裏作為NAC的主考官。這是加拿大評估委員會,對國際醫療畢業生,申請加拿大住院醫生的統一考試。

昨天下午,女兒就告訴她完成工作後,晚上九點過要回家。
 
趕快多做了一個菜。也是周五,不妨和先生一起等著女兒。九點剛過,她提著個大箱子回來了。飯菜已經擺好了,隻是女兒說她已經吃過了。因為想到回來太晚了,不想打擾父母,自己炒了個蝦,伴著色拉,帶著路上休息時,一邊就用了餐。
 
見微知著,這個孩子越來越有點懂事了。其實飯前聯係過她,隻是她路上將手機關上了。
 
清早也是,她自己悄咪咪地起了床。看見媽媽給她買的新鮮巧克力甜點,她沒動,而是先找出了下麵陳舊一些的做早點。然後自己輕輕悄悄出去做考了。
 
說實話,在加拿大作個醫生真不容易。當然,也很鍛煉人。不說專業,女兒就連開車的技術都練得很高(因為做住院醫生時,經常開著車,這個城市跑那個城市,還有城鎮,醫療點。而且,那時才剛剛拿到駕照。。。);烹調也不差。那也是因為走得太遠,媽媽幫不著,一切隻有靠自己動手。
 
記得她讀書時常說,畢業後不會自己做飯。現在還做得這麽歡騰,熱火朝天的。
 
擺幾盤她做的飯菜,和烤的餅點。
 

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花生酥餅

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帶一盒回家給Dady
 
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烤盤中的花生餅
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色拉盤
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葡萄香葉紅蘿卜
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燒一鍋牛肉 嘻嘻
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帶到醫院工作人員聚餐會
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碎肉葫豆米
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法式薄餅果卷
IMG_7478 Untitled
和朋友採草莓,烤 Fruit Crumble,蛋撻,巧克力餅
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雞肉意麵晚餐
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French Toast 
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一個人包春卷
小廚師
節日甜點
小廚師
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閱讀 ()評論 (28)
評論
polebear 回複 悄悄話 真好,全麵發展的好孩子
波城冬日 回複 悄悄話 大滿貫的女兒,好棒!
南國鐵樹 回複 悄悄話 回複 '閑閑客' 的評論 :

謝謝閑閑客美言讚揚!
女兒還真是有些乖巧。小時候喜歡編織,做手工,靈巧得很;醫學院時,外科手術是她的很大強項(隻是又從事了其它專業)。後來有一次,她那麽遺憾的攤著手對我說,“媽媽,真是可惜了我這雙手啊”。
青春年華,希望孩子有一個美好的緣份。
閑閑客 回複 悄悄話 這麽優秀的女醫生!瞧那纖纖美手,一定是漂亮姑娘!自己努力,父母的家教也是功不可沒的。誰家小夥有福氣娶到她呀.
南國鐵樹 回複 悄悄話 回複 '紅裙綠意' 的評論 :

綠意母女,婀娜多姿,也是讓人好羨慕啊。
我這個孩子,就是在環境中磨煉出來。很多事情都她自己做,媽媽就省心了。有一次她給姨媽出主意,說的你把姐姐攆出門切嘛,她啥子都學會了:)
南國鐵樹 回複 悄悄話 回複 '享受生活99' 的評論 :

謝謝99!孩子不那麽嬌氣,知道好歹,真是媽媽溫暖的小棉襖:)
南國鐵樹 回複 悄悄話 回複 'erdong' 的評論 :

孩子心眼好,對姥姥爺爺最有感情。那一年,我媽媽在這裏,需要治牙。她聽說費用很高,就說,可以用我的學費,我去貸款。去年還一個人跑到成都去看姥姥和姨媽。
前不久,她在度假,有一個病人把電話都打到島上去了。後來病人去世了。她掉了很多淚,給我講述。
謝謝邇冬!
紅裙綠意 回複 悄悄話 鐵樹的女兒真優秀哇,事業身活兩不誤,又懂事,真是羨慕慘了!
悄咪咪地——看起好親切喲:)
享受生活99 回複 悄悄話 哇!懂事的小棉襖,女兒很優秀!
erdong 回複 悄悄話 鐵樹好福氣啊,有個這麽出色的女兒!
非常同意: “做一個醫生,除了技術,還一定要有仁愛之心。”
南國鐵樹 回複 悄悄話 回複 '雪花飄' 的評論 :

好的,謝謝!
我的方法基本是很少批評,表揚也不是很多。要允許犯錯誤,責備一句就算了。如果頂嘴,不要對回去。孩子自己會記住的。話說多了,反而沒用。母親要保持威嚴,母親要有雅量情懷。
南國鐵樹 回複 悄悄話 回複 '無法弄' 的評論 :

還有一個愛好是迷中國電視劇,順便把中文練出來了。
前幾周,我給她講最近“三生三世”比較火,她說,“你看見我一月份發給你的一張照片嗎”?翻出來一看,人家早就用“三生三世,十裏桃花”的背景,把自己美圖了:)
謝謝欣賞!
雪花飄 回複 悄悄話 真棒!期待您能聊聊做媽媽是怎麽應對青春期女孩子的成長。家有青春期女孩,真是頭痛!
無法弄 回複 悄悄話 真是全麵發展,真好
南國鐵樹 回複 悄悄話 回複 'spot321' 的評論 :

好些天沒見到小點了,問好!謝謝讚揚和鼓勵!
南國鐵樹 回複 悄悄話 回複 '文以止戈' 的評論 :

謝謝文以止戈!我的培養還是很簡單,自己敬愛父母,德行表率,不特意去教導。很多還是她自己的努力。做一個醫生,除了技術,還一定要有仁愛之心。今天和昨天,NAC 測試的是三個方麵,知識麵,醫術,和職業態度。
南國鐵樹 回複 悄悄話 回複 '陳默' 的評論 :

謝謝陳默鼓勵!還要向你取經學習。孩子在小學成績不咋樣,中學突飛猛進。記得她中學自己還特意選了家政課,愛好也比較廣泛。
南國鐵樹 回複 悄悄話 回複 '吃出健康' 的評論 :

謝謝健康!女兒能夠體貼親人,在醫院對病人心懷仁德,真是令父母感到欣慰。
spot321 回複 悄悄話 南國的女兒好棒!!!羨慕!!
南國鐵樹 回複 悄悄話 回複 '林依' 的評論 :

謝謝林依鼓勵!一方麵為孩子驕傲,另一方麵,有些事,比如餅點烘烤,還要向她學了:)
南國鐵樹 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 :

謝謝,菲兒的女兒也是一個很優秀的好孩子!
文以止戈 回複 悄悄話 太會培養孩子了!鐵樹好福氣!
陳默 回複 悄悄話 這個女兒真棒!讀書好,事業好,家政也好。
吃出健康 回複 悄悄話 鐵樹的女兒太優秀了!能幹又孝順,鐵樹有福。周末快樂!
林依 回複 悄悄話 太能幹了! 真是個讓父母驕傲的好女兒!
菲兒天地 回複 悄悄話 大讚鐵樹的女兒,樣樣優秀!
南國鐵樹 回複 悄悄話 回複 '小聲音' 的評論 :

謝謝小聲音MM。孩子中學時也很固執,有時說的話,讓我覺得不是我的文化期望。但是以後越來越多的變化,讓我感到欣喜。這個可能就是青春期間自然的成長過程。我找空聊聊做媽媽是怎麽應對的。

小聲音MM周末愉快!
小聲音 回複 悄悄話 wow,鐵樹有這麽優秀懂事又孝順的女兒,太幸福了:))
烹調也這麽棒,全方位發展,怎麽培養的?鐵樹要多多介紹經驗啊!
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