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熗拌萵筍條

(2022-12-27 22:23:25) 下一個

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大熱天裏的清爽小涼菜,簡單易做:)

萵筍去皮洗淨,用削土豆皮的 peeler 刮成條,加少許鹽,白醋和白糖,拌勻。炒鍋燒熱油,爆香幾粒花椒和幹紅辣椒,澆在萵筍條上,即可食用。喜歡涼食的同學還可以放在冰箱裏冰上幾分鍾,會更爽口。

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