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日本東北行(3):日料豐豐

(2017-08-10 07:41:06) 下一個

昨天說了帶溫泉的房間,補充一下日本旅館都有溫泉,一般是大的公用溫泉,有屋內的部分和露天的部分。好一些的旅館有兩套,布局有所不同,男女分開用,一天一輪換,所以住一晚可以泡兩套溫泉。高級一些的旅館,會有包場的溫泉,按小時收費,方便家庭共同使用。我們住的旅館,分新舊兩館,各有兩套溫泉,我們住新館的可以使用新舊館兩邊的溫泉。雖然房間裏也有溫泉,但還是跑到各個溫泉去泡,著實忙和了一番。

好了,今天說吃。先看一下餐廳外景

玻璃窗很大,又在桌邊,人仿佛就在景中

菜單,滿多漢字的

像每次一樣,桌上已經擺好了一些前菜

餐前酒是梅酒,我們有點了一瓶清酒

第一道:前菜組合

拇指螃蟹,哈哈

第二道:牛蒡湯,中間的東西比豆腐粘,比年糕筋鬥

第三道:刺身四品

第四道:鰻魚蓋豆腐,那個粉色的是日本一種特殊的調味菜薑蔥,漢字寫成茗荷

第五道:雞丸湯,這是一道冷湯,蔬菜很入味,小西紅柿很美妙

第六道:鰈魚的麻醬汁,魚肉白嫩,麻醬汁很配

第七道:烤鯰魚。”啊,和中午在大內宿吃的烤魚重複了“我和LD正要遺憾,卻發現做法並不相同,這個沒有那麽焦糊,更多烤蒸的味道

第八道:涮和牛,不多說,肥嫩沒商量,兩大片入口,立即過飽狀態。

這裏有個小插曲。餐廳的服務員都是中年的男性,倒也專業紳士。吃到涮肉,也就是本餐的高潮,一個駝背彎腰老婦人走到我們桌前,一邊問我們從哪裏來的,一邊用手直接扶我們的涮肉鍋,嚇得我以為她會把鍋打翻。可是她不知道怎麽弄的,鍋好好的,她也沒燙手。知道我們是從東京開車來的,她感謝了半天。想必是店主。

第九道:牛油果醬包海鮮的荷葉燒,海鮮有蝦和扇貝

第十道:海膽龍蝦

吃到這裏已經幾乎再也進不去了,可是中年服務大叔又端上來了

第十一道:蘆筍的天婦羅和煮菜小組和。這個著實有些羅嗦了,可是俺家LD竟然都吃下去,我也嚐了那個奶油包

第十二道:米飯,醃菜和大醬湯

連照相的力氣都沒有了,哈哈。

因為服務員一個勁地說米飯是越光的,我還勉強吃了幾粒

第十三道:甜點,還好不是奶油,豆餡的,還算清涼

我第一次吃日料吃到實在吃不下去,撐得難受,也算是一次新體驗吧。

來一張餐廳外的景色

對了,第二天早上,麵對幾十品種的早餐,我實在沒有胃口吃下去,隻吃了這麽一盤

這真是日料也瘋狂哈哈

(待續)

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閱讀 ()評論 (2)
評論
匡吉 回複 悄悄話 這才是真正的日料,那些什麽烏冬麵,章魚燒隻是小吃
古龍 回複 悄悄話 真棒!
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