日本東北行（4）：古城和故居

先澄清日本料理的詞匯。有朋友看到杯盤羅列，菜種繁多，就認為是懷石，而且覺得京懷石更顯高級。我特意查了一下，日本料理分三種類型：本膳料理（以吃飯為主），會席料理（以喝酒為目的的宴會），懷石料理（以喝茶為目的，為了防止空腹而吃的，一般量少精致）。我們在日本旅館裏住一宿，晚上吃的大餐是會席料理。

（1）古城

好，話說第二天，開始在福島的會津地區訪古。首先必去的是一座白城，叫鶴之城。

所謂的城，就是一個城堡，看看布局

護城河上的小橋

不但名字好聽，樣子也不錯，遠望

在城牆上看城外，也算易守難攻。曆史上曾經守城一個月，等援兵到了反敗為勝

在城牆上遠眺城樓

城下仰望白城樓

在城樓上看城內城外

 

等會兒，在城下草坪裏看到的破塑料布，原來是為了布置這麽個卡通畫？設計者也是醉了

繼續居高臨下，布局很有立體感

 

但這座城其實因為戰亂地震被毀掉多次，現在這個漂漂亮亮的是後來翻修的。

看看曆史上的樣子，1870年時拍下的照片

曆史上打仗時被炮擊後的樣子，模型

最後來張養眼的，雪中的白城（網絡照片）

 

（2）學者

造訪了古城。另一處必去之所是日本的醫學士，細菌學家野口英世（1876-1928 ）的故居

就是這座小樓

二層是青年紀念館（講他出生和青年時代在此處的生活）

英世1歲的時候掉到火爐裏，左手燒傷。後上學時同學為他募捐找當地的美國醫生作了手術，左手手指恢複了正常。自此投身醫學研究，因黃熱病梅毒的研究而聞名，三度諾貝爾獎提名。最終他因研究黃熱病染上病菌，死在英屬的西非地黃金海岸。

一層變成一個咖啡館，據說保持了他生活時代的樣子

有一點時光倒流的感覺

店裏非常安靜，遊客和店員都像鄰家老鄉，自然樸實

野口英世在生物醫學上的成就和國際上的聲譽，使他成為國民英雄，日本2004年發行的1000日元紙幣上印有他的頭像

怪不得在他故居門口的照片那麽眼熟呢

（待續）