香烤雞腿

香烤雞腿

用的是盈_盈的方子，http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=201007&postID=14829

因為我用帶骨頭的整隻雞腿，便稍改了一下配方，我用的是：

材料：10隻有機雞腿

醃料：

1 1/2 杯低脂Yogurt

1 tbsp 檸檬汁

1 tbsp 孜然粉

1 tsp 桂皮粉，及1/2 tsp smoked parika

1 tsp 韓國辣椒粉

1/2 tbsp 黑胡椒粒

1 1/2 tbsp 薑蓉蒜蓉

1 1/2 tbsps 鹽

把雞腿用醃料醃過夜，烤箱預熱至 375 F，烤約40分鍾後，把多餘的汁倒掉，用Broil檔再烤2分鍾或把雞腿兩麵烤上色就好。

真是簡單好吃，已經做了好幾回了。每次我家女兒最喜歡搶著碟裏的青檸來就著雞腿吃。再次謝謝盈_盈的方子。