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補鈣的花生小魚

(2012-11-03 15:00:48) 下一個
小魚是補鈣的。

油燒八成熱,先下生花生,加一點鹽和五香麵,把花生炒香盛出,注意花生很容易過火。花生要看著還沒有熟的時候就趕快出鍋。涼了以後正好。

花生盛出後,鍋內就放丁香小魚,或其它小魚幹。

炒熟炸香,加入前麵炒好的花生出鍋,小魚幹因為是鹹的,不要加鹽了。

小孩子也很喜歡吃,比超市賣的好吃。

減肥版我覺得應該是黑豆小魚幹,把黑豆炒香代替花生,應該好吃但我沒有試過。
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