蘇式鮮肉月餅～!

非常非常感謝毛毛媽提供這麽好的方子，還有詳細的圖解。今天我做蘇式鮮肉月餅成功啦～。去年做過一次，沒有今年的好吃。用毛毛媽的方子，確實更酥！大家請看:


一共做了22個。（拍照的時候，已經吃了兩隻下肚）


酥到碰一碰，皮就掉下來～。


內部組織～




還沒烤完呢，LD就已經和同事吹上牛了。說俺們今年不買月餅，俺老婆自己做。中午還特地跑回來，要拿幾個去給同事嚐嚐。我給他們部門的同事一人裝個小袋子，讓他帶去顯擺鳥！




詳細做法請參照 毛毛媽的方子

[老虎妞妞]

謝謝！這個形容真棒！