煎豬排

買來 Center Cut. 用薑粉胡椒粉酒醬油一點點醋泡30分鍾。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

然後很快得過一下雞蛋， 再將兩麵都粘上麵包屑。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

放油鍋裏煎到兩麵黃 一般3分鍾左右一麵 就可以吃了。

[橄欖樹1]

回複 'MMMMM06' 的評論 : 謝謝，不是烤是煎。改了

[MMMMM06]

跟我的做法一模一樣！很好吃，尤其孩子愛吃這個。應該算是煎豬排吧。