2013 (42)
2014 (53)
2017 (47)
2019 (55)
2020 (33)
2022 (47)
2023 (46)
※上圖來自網絡
前幾天我們去了一直神往的一家鄉間旅館,叫做裏山十貼,一個非常獨特的名字,一個具有濃厚藝術氣息和日本傳統文化結合的地方,人們對她的喜愛和好評已經遠遠超出了一般溫泉旅館的範疇。
說到這個旅館不得不提它的創始人, 畢業於東京武藏野美術大學工藝設計專業的岩佐十良先生,二十多年前岩佐十良在東京創立了一本以自然農法為主軸的雜誌《自遊人》,引起關注,後來他把《自遊人》遷到日本著名新瀉縣魚沼地區,這裏盛產越光大米和日本酒。
2012年,一個偶然的契機,他們找到了位於山中一家處於廢業狀態的具有150年曆史的溫泉旅館,具有藝術家頭腦的岩佐十良先生果斷把它買斷後,委托著名設計師將這棟老旅館修複,並重生為有著曆史風味與自然生態的現代化溫泉旅館,並且命名為〝裏山十帖〞。在岩佐十良團隊的精心策劃及經營下,裏山十帖〞成功的成為一結合了旅遊、生態、文化、產業的文化產業項目。裏山十帖的設計理念是保持傳統的主建築,主要進行重新修複,在家具,客房,餐廳,溫泉等外圍環境進行部分改造。特別強調古典和現代設計風格的融合,讓人感覺既自然又不會覺得唐突。2014年,裏山十帖獲得日本優良設計大獎(Good Design Award)。
露天溫泉的位置非常好,就是絕景。夏天看到的是周圍的山林的美景,據說冬天也特別美,就是白雪皚皚的世界包裹了整個溫泉。
這裏的餐廳是米其林一級,特點都是采用魚沼鄉間的有機食材,沒有大魚大肉,製作精致,味道鮮美。最讚的是魚沼本地的大米飯,用土鍋烹飪,顆顆飽滿,晶瑩剔透,很讚。
※這個是我們參加活動時采的香草做的香草茶。
這裏定期搞各種遊客參與的活動,農業體驗,工藝品製作,藝術表演等等。我們有幸參加了收獲蔬菜和香草的活動,組織的非常棒,有時間介紹一下。
這裏的服務更是一流,讓你覺得特別舒服,能感受到這些年輕的Staff的熱情和朝氣。難怪即使隱身於深山,這裏的預訂總是很人氣,吸引著海內外的遊客,保持著很高的入住率。
我好久沒出門了,真想泡溫泉然後大吃一頓。