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第一次自己做包子

(2021-01-05 11:06:11) 下一個

前天第一次自己做包子, 我發的麵, 老公幫我擀皮, 洋蔥牛肉餡是我調的。 我和女兒一起包, 但因為沒經驗, 包得比較難看, 現在兩天過去了終於鼓足勇氣show 一下。

前天的晚餐。 包子, 蒸餃,BBQ pork,  和炒菜。 做包子剩下的餡, 加了點蝦粒, 我包了幾隻蒸餃。

我老公做的早餐再加上一個牛肉包子, 他煮的咖啡就是我昨天的早餐了。

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評論
gzlady 回複 悄悄話 回複 '亮亮媽媽' 的評論 : 多謝鼓勵, 也多謝你的建議, 我下次知道要多揉麵了 :)
亮亮媽媽 回複 悄悄話 給廣姐點讚!麵發得很好,就是需要多揉一下表麵才光滑:)
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