夕子的魔幻星球

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優雅小鋪,現實夢想兩麵刃

(2008-05-31 15:33:29) 下一個

Pacific Mall和城市廣場在多倫多的地位基本等同於東京的新宿、台北的西門町、香港的尖沙咀、上海的淮海路;什麽炫的靚的新奇可愛的,隻要你肯慢慢逛細細兜總歸能滿載而歸。在這一片密密麻麻的蘑菇林裏,隱藏著一些人;她們年輕時尚、他們快樂簡單、他們努力向上,他們和你一樣對生活充滿希望從不說GIVE UP;對於他們來說,一切都來得及,不怕輸不怕創業艱難,什麽時候都可以拍拍塵土,重頭再來。

     三年前,JOYCE從青島來到多倫多。太平洋的海風給了她堅強的性格和幹淨利落的做事風格。JOYCE開始在一家印度公司做Reception, 每天的工作就是接接電話發發傳真,複印資料給同事訂機票酒店,每個小時稅前9塊的工資發到手除了交房租和生活費之外,沒有什麽盈餘。JOYCE笑說,念大學的學費都不夠還的。她的專業是櫥窗設計,可是想找到專業工作並不是那麽容易,JOYCE就趁休息假期出去幫人做店內設計賺點外快的同時也施展一下自己的專業,練練手計。


  
JOYCE
和別人不同,她的店內設計是盡量用最少的錢出最漂亮的活兒。一張簡單粗糙的大牛皮紙到了她手裏,靈機一動,會變成皺皺的色彩朦朧的抽象派牆紙;剩下的邊角料還被她剪成各種圖案,用透明的魚線串起來吊在店堂裏,廢棄的舊雜誌和毛線頭都能被她利用上;JOYCE設計的店麵非常受年輕人的青睞,經過她手打理改頭換麵的小店生意總會上升那麽幾個百分點;久而久之,JOYCE在太古和城市廣場的時尚小店的圈子裏小有名氣。 JOYCE也慢慢不滿足於隻是為人家做嫁衣,辦公室朝九晚五的無聊生活讓她日漸厭倦,瞅準機會,JOYCE也在太古盤了一家小店;現在她平時在店裏招呼客人,每逢換季時節她就雇人看店自己跑去國內、香港、日本或韓國等地進貨兼旅遊。JOYCE的小店除了新奇別致的店堂裝潢外,她搭配式的販賣方式也讓她的小店在一片時尚小鋪中脫穎而出,JOYCE說,不算新客人,光我們店的“死忠”FANS就足夠我的生意了。

    今天的多倫多跟從前大不相同,隨著移民的大批湧入,做什麽樣生意的都有,什麽稀奇古怪的小店也都有。幾乎每個女孩子都在夢想有一家屬於自己的時尚小鋪,滿心希望能以個性和特色贏得一席之地。可是,隨著小店鋪位價格的提高,進貨渠道逐漸成為公開的秘密,開小店的人越來越多,競爭也越來越激烈,跟隨JOYCE的腳印,輕輕撥開JOYCE小店的珠簾,看看這個古靈精怪的小丫頭是怎麽在這個競爭激烈的市場上分一杯羹的——

 

鋪位寸土貴過金

如果你要開家小店,店鋪位置當然很關鍵,而且可能是你最大的開銷。

 對於MALL來說,一般二樓的租金低於一樓,靠近洗手間這樣的偏僻位置的租金低於開闊的中央位置。一般來說租店麵都要跟MALL簽一年的合同,也可以選擇盤人家轉讓的店麵,但是這樣一來就要交一筆多出來的轉讓費。轉讓費也從300010000多不等,可以盤店麵或者連店內的貨品一起盤,但是這樣也要承擔一些風險,譬如貨品無法銷售出去資金回轉不來;好位置的店麵還千金難求,你稍微一猶豫,店鋪馬上就被別人搶先盤下來了。

 JOYCE建議,如果開時尚小店,最好能夠觀察周圍的店鋪情況;其實生意好不好在於一個“氣候”,如果幾家風格炯異但是類型差不多的小店湊在一起,就會形成一個小氣候,那些經常逛街的SHOPPING狂們一般來了直奔就是這個方向,別的地方眼皮都不會抬一下的。

 

脫離玩票心理定位準

開小店最要緊的是眼光,許多店主見多識廣,但她們開的小鋪往往不及沒有品味的大媽們開得紅火。原因就是眼光太高,過分迷信自己的品味和審美觀,沒弄清市場上顧客的真正需求。

JOYCE說,開小店,就得全身心投入,從進貨到分析顧客心理品味,一樣都不能放鬆。對於一些人來說,開小店就像買了一個高級玩具,並沒有根本上心。如果隻從自己個人喜好來開小鋪,一定會和市場脫軌。

就從進貨來說,很多人和外來商販都到香港女人街進貨,為什麽別人的貨好賣,你的貨就滯銷?眼光可不是一兩天練成的,也不是專不專業能解決的,關鍵在於不能太自我。

 

 淡季旺季細思量

  夏季相對來說比冬季生意要好很多,夏季的假期多,相對客流量也很大,如何吸引更多的新顧客並留住她們是至關重要的。相對於一窩蜂的換季大減價和價格的下調來說,如何建立小店的獨特風格和新鮮麵孔要更勝一籌。JOYCE說,在這一點,太古的JCY和城市廣場的ONE’S做得就非常好;她們經營範圍以日韓時尚流行為主,更新的速度很快,也不輕易在淡季將價格大幅下調,保持自己店麵的風格和形象,即使是價位。與其用低價降了身份

降了品味去跟其他的店“血拚”,不如另辟蹊路取勝。

 

  跳出三界外,不在五行中

  JOYCE小店有個SPECIAL區,在這個區裏麵,所有的服飾都是配搭好一起賣的。不管男生還是女生,衣服、裙子/褲子、包包鞋子、帽子甚至襪子都是搭配好的。不要以為這樣會“撞衫”,她都是根據不同顧客的身材氣質,專門搭配成套的,而且不重樣。

  JOYCE還在網絡上設了自己的網上店鋪,每次都把最新搭配的照片公布在網上,為此她還特地聘請了一個身材高挑的女孩子做她的專職模特;男生部分就拜托自己老公了,還好老公除了長相一般身材還算高大挺拔。這個IDEA還是一個新加坡的朋友介紹給她的,那個朋友在新加坡做了幾年類似的行銷,光“死忠”顧客就高達300人,對於那麽小的一個地方,這批用戶群已經夠她保持穩定的好生意了。

  JOYCE的眼光很好,基本上被她看中的衣服包包鞋子,回來後都會被搶銷一空。而且她都預先有個提前量,春天就已經去看秋冬服飾了,而冬天就去采購夏天的服飾,這同樣也需要勇氣和對自己眼光的一種自信。到現在,每次JOYCE新貨一到,就會有其他店鋪的老板喬裝到她店裏去“取經”,JOYCE也不怕,大大方方的,她說,這些東西,光是看是不行的,要有對時尚信息的敏銳和對顧客的了解。

 

  歌裏淡淡地唱著“相愛簡單相處難……”,開小店也是,開起來很簡單,但是將它經營得好是件很見功夫的事兒。不過呢,不管是開餐館也好、開大卡車也好、開機器也好;隻要你能在紛繁的生活中找到一條屬於自己的路,好好經營,認真把它走下去;生活回饋給你的,絕對不會讓你失望。

 

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