75歲愛吃就吃，“對健康沒差多少”。

【編譯陳世欽／報導】

年屆

英國每日郵報

75，不妨想吃什麽就吃什麽，因為根據一項最新研究，到了這個年紀，即使飲食習慣不符合保健原則，對健康也沒什麽影響。18日引述美國賓州州立大學的研究結果報導，這些研究人員發現，老年人飲食中含有較高的脂肪或糖分，罹患心

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髒疾病或第

研究人員以

研究人員發現，唯一與食物有關的，是甜食及乳製品這一組出現高血壓的機率略微高一些。研究報告執筆人簡森教授表示：

2型糖尿病的機率並不會高於飲食符合保健原則的同齡者。5年的時間追蹤調查開始時平均約76歲的449名老年人，並將他們區分為以烘烤食品、牛奶、奶酪點心為主的"甜食及乳製品"型、以白米、完整水果、家禽肉、魚及蔬菜為主的"健康"型，以及以較多量麵包、煎炸食物及酒類為主的"西式"型，再觀察他們是否罹患心血管疾病、第2型糖尿病、高血壓與新陳代謝症狀，結果發現三組老人出現這些症狀的機率並無差別。"研究結果顯示，如果你活到75歲，沒有必要過度限製飲食內容，尤其是在攝食量可能已經不足的情況下。不過另一方麵，終身謹慎飲食的男女很可能比較健康。"研究報告發表在"營養健康及老年化"期刊上。