鬆籽油 鬆子油提高胃部饱满感，保护胃黏膜

人们对鬆籽特製原油的传统应用吸引了俄罗斯和中国的许多科学家和研究人员的关注，並对其进行了多次实验，以研究鬆籽油如此神奇的功效背後的生化理论和过程。 

   他们对鬆子油中的多種成分进行了分析，以调查究竟是哪種特殊的成分发挥了治疗的作用。最後，他们锁定了鬆子油的两个重要组成部分∶ 抗氧化剂和皮诺敛酸。 皮诺敛酸（ω-3型不饱和脂肪酸，这是一个異腹體分子，其中更广为人知的成分是γ -亚麻酸[GLA] ），仅在鬆籽油中存在，而在其他植物品種中並没有发现。 这種不饱和脂肪酸在目前发现的所有140个品種的鬆籽（及鬆籽油）中 ，含量从0.1%到20 ％以上不等。 其中皮诺敛酸含量最高的是西伯利亚鬆。 正是由於这種油含有多达27 ％的皮诺敛酸，西伯利亚本土人才将其作为一種营养豐富的食物和治疗胃部疾病的良药。这项研究为鬆子油在促进健康和治疗疾病的领域开拓了一个新的方向。
   科学家在对鬆子油研究过程中发现人體中一種称为胆囊收缩素的物质（CCK）。这種物质的本质是蛋白质，产生於小肠内，並且存在於大脑中，首次是於27年前在哥伦比亚及康乃尔大学发现的。 他们发现胆囊收缩素产生於十二指肠後，在进食後就会向大脑传达"饱"的信号，因此它被命名为"饱食蛋白质"。

   同时，胆囊收缩素减缓胃部排空的速度，另外给人體充实饱满的感觉。 科学家现已证明皮诺敛酸的其他良性作用，可以调节总血脂，降低血小板聚集，降血压，有助於心血管健康。