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西班牙北行(3) --- 美食之都 San Sebastian

(2009-08-15 21:30:18) 下一個

在到 San Sebastian 之前，就從相關資料上得知這座小小的北方度假城市號稱西班牙美食之都，特別是這兒的tapas，堪稱全西班牙之最。嗯，當時就口舌生津，忍不住咽了兩次口水。當然，除美食之外，這兒還是北部最有名的度假勝地。美食和沿途及周邊的如畫美景都吸引我們，使之成為這次旅途的第一站。

先來科普一哈San Sebastian：本地人的巴斯克語叫Donostia，西語叫San Sebastian，而地圖上一般都標注為Donostia-San Sebastian, 地理位置就不用多說了，常駐人口18萬，2個鋪滿金色沙灘的海灣距熱鬧的市區僅一步之遙，每年7-9月的度假高峰季節人口常常達36萬。

SanSebastian出名早在19世紀中，據說當時的伊莎貝爾II女王為治療皮膚病，遵醫囑到這兒來海水浴療，避暑了一個夏天，由此引來王公貴族的跟風，一撥接一撥地造訪，讓這座美麗的海濱小城變成當時最時髦的度假村，並從次成為歐洲達官貴人們喜愛的消夏避暑勝地。如今的SanSebastian,雖然沿海岸發展了新城區，依然小巧玲瓏，古風依舊，而且不再隻是有錢人的度假村，咱老百姓也能到此消遣小兩日啦。

#1. 清晨剛剛蘇醒的貝殼海灣（Concha Bay）和城市。從房間的陽台望出去，圖中正前下方的住宅樓下麵是貝殼海灘Playa de La Concha，左邊山腳下的一抹黃色是另一海灘Playa de Ondarreta。中心小島Santa Clara後麵的是Monte Igueldo，可以坐纜車上山頂一覽SanSebastian全景（我們沒去）。

#2. 鏡頭轉個角度往後看，則是新老建築交織在一起的典型的西班牙北方城市風貌。

#3. 新城濱海一隅。沿貝殼海灘，有長達2mile的寬敞的濱海大道/公園。在北部沿海地區，常常看到從熱帶植物（如棕櫚樹和三角梅）到寒帶針葉的鬆樹杉樹一起成長的景象，比較有趣。

#4. 海濱大道上人來人往，小帥哥腳踩單車擦肩而過。

#5. 下午時候的海灘，其擁擠程度和國內有得一比。說實話，在歐洲看到的海灘都是這麽狹小和擁擠，這人頭密度讓我頓失加入他們行列中的興趣。相比之下，還是咱們這兒好，地廣人稀，想sun tan也tan得更均勻一些：）。

#6. 新城區內購物步行大街盡頭的大教堂。

#7. SanMartin購物廣場和對麵的老民宅，新/舊, 現代/傳統的對比手法。

#8. 閑逛老城區，是遊San Sebastian的另一樂趣。

#9. 迎麵走來四位悠閑地並排散步的老姐妹，一絲不苟的打扮和優雅淡定的神情，立馬讓我想到了年老的Carrie, Charlotte, Samantha,和Miranda......也想當自己有一天走到這個年齡時，但願也是這麽悠哉遊哉的，嗬嗬。

San Sebastian 本身很小，若想要走遍全城，半天足矣。但城中的老教堂，老街坊，港口，海灘，水族館和老城區盡端臨海的小山頭MonteUrgurll，。。。，一圈下來，也得花上一個白天，然後晚上的美食品嚐是必不可少的一檔節目。

Basque地區的物產非常豐富，從後院山上的到前院海裏的，可謂山珍海味應有盡有，也是當地人講究美食的本錢啦。San Sebastian 作為北部最有名的度假勝地，自然就更是對美食精益求精了，難怪當地有俗話說（酒店大堂經理告訴的），西班牙的美食在Basque, Basque的大廚在SanSebastian。

#10. 先看看菜場裏的瓜果蔬菜攤，品種還是很繁多的。

#11. 熟食和半成品。

#12. 海鮮產品。其中這個Percebes我是第一次見，當地特產。在酒店的飯店裏嚐了一次（好象就是放點香料清焯了一下），隻吃頸那段，味道類似蟹肉，沒有感覺太特別。

我們在SanSebastian住店3晚，除第一晚是在酒店餐廳吃的正餐，其他2晚都是在老城的美食街（Calle Fermin Calbeton) 做Tapas Hopping，當地人叫Txiquiteo，一家接一家，很有趣。和西班牙任何地方的Bar一樣，每到黃昏時分，人們便開始擁在吧台前，或立或坐，一份drink一份tapas, 管他街坊鄰居還是同事友人，聚在一起便開始閑聊起來。作為外地遊客，你也可以插進去和他們一起胡侃，如果你的語言沒問題，但多數還是會拘謹一些，找個角落小餐桌坐下，開始悶吃。我便屬於後者。（由於店內燈光都比較暗，再加上我的小胳膊無力，照了幾張但都不清晰。這也是我一般不太敢拍美食照的原因，特別是晚餐。）

#13. 這些不用多解釋，點了就直接送嘴的。