采草莓去~~

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采草莓去~~

正是采草莓季節，找個周末，下田去也~~還好不曬陰天，否則我會擔心曬黑~我們運氣好，采的時候隻是陰天，采完付錢上車後，馬上開始下雨，沒有挨淋。而且，據看田的小夥子說下雨之後水果就不甜了，運氣不差阿~~

其實價錢不低，自己動手還要$2每磅，就是圖個樂子，哄自己玩。這是我們摘回來的，3磅多，都撿最紅最大的，模樣最俊的下手：

 

我在田裏看到一個大的，而且好像是幾個長在一起：

這是草莓花，還蠻漂亮可愛，弱不禁風的樣子：

 

現采的草莓，配上市售蘭莓和酸奶油或者酸奶，味道和顏色都相得益彰：

 

還有很多，不如做個鮮奶油夾餡戚風蛋糕，輕軟細滑又不甜膩，老公的最愛~

戚風蛋糕就不細表，大家都熟悉，想看方子的話請見舊文。蛋糕最重要部分原料：

蛋糕倒扣晾涼，這裏上個現場照片，給大家看看我通常用的方法，就是幾個罐頭，方便省事：

 

烤好晾涼的戚風蛋糕，橢圓型鋁質7.75英寸烤盤：

裝飾好的鮮奶油草莓蘭莓戚風蛋糕，一不留神，被老公下肚大半。

切開看看夾餡：

幹這樣的農活，人家撒種我來收獲，感覺還不錯，數著日子盼采蘭莓。。。。