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今年最後一茬韭菜

(2009-09-27 09:51:49) 下一個
當陰雨飄起,幾年前落下的骨傷又開始作痛,意識到秋天真的來了,冬天也不遠了。昨晚抱著熱水袋,敷著痛處,咬著牙勉強睡了一宿。今早起來,精神好了些,痛也消了,可是望著初秋荒涼的後院,還有些自憐。

家裏、公司裏都還有好多事要幹,兒子的飲食學習和課外活動,一樣也不能含糊。這樣的一個中年婦女,是不能夠,不可以在鬱悶傷感的情緒中沉淪過久的,得幹些什麽,讓自己走出來。

落花流水時節,大小姐林黛玉用纖纖玉手,持把花鋤,秀眉深鎖,含淚看東去的水,葬幾瓣落花,吟一曲“ 花落花飛花滿天,紅消香斷有誰憐?” 可咱們不是嬌貴的深閏小姐,咱吃了上頓還想著下頓在哪,咱也沒有漂亮的花鋤,歌也唱不好,所以,葬花這事不適合做。“有誰憐?”這年頭還需要別人來可憐嗎?管好自己,照顧好家人就夠了。不葬花,到後院割韭菜,包韭菜盒子。

拔起家中最鋒利的一把刀,衝入後院。這片韭菜今年被冷落了好久,直到長出菜花,還沒割過幾回。快入秋,朋友說想吃我家韭菜,我也突然懷念起韭菜的香,才把菜花割了個幹淨,讓新的菜能長出來。前陣子天旱,我們又懶得澆水,菜長勢不好,隻稀稀拉拉長長了半截。答應朋友為她送菜上門的,看來還得等一陣了。半截韭菜,包幾個盒子還湊和。

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包了些元寶形的韭菜盒子,有花邊。餡用韭菜、肉末和雞蛋調的,加點粉絲更好,可家裏正好沒有。

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眼看著皮多餡少,就用兩塊皮一份餡,包幾個太陽花形的,也有花邊。

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為搭配韭菜盒子,熬一鍋花生紅棗小米粥,再拌個蘿卜。蘿卜切絲,加鹽醃一小時,擠去水分,加白糖和白醋,撒上炒香的芝麻。

就著糖醋蘿卜,吃一頓有小米粥和韭菜盒子的飯,這日子沒啥可愁的了。林黛玉怎麽就不明白,割韭菜比葬花管用。

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外加一盤香菇五花肉黃豆芽青蔥大蝦炒米粉。

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韭菜啊韭菜,你爭口氣好好長。我已經叫了三兩個朋友,下星期中秋到咱家包餃子。餃子餡夠不夠,就看你、看天下不下雨了。


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老公種的紫色菊,正準備怒放。秋天也有不落的花,傷感個啥?
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評論
畫外人 回複 悄悄話 嗬嗬嗬嗬~~~~~ 就是! 秋有菊花冬有梅, 傷感個啥? 跟你的博客很久了。 喜歡
你的小說, 喜歡你的生活小文。 常常上來學幾手。 謝謝分享 ^_^
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