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土豆泥,豆渣餅,BBQ烤串

(2008-07-03 04:43:24) 下一個
土豆泥

做法:
(1)土豆削皮切塊,微波加熱至熟爛
(2)稍涼後壓成土豆泥
(3)加美奶滋,鹽,黑胡椒拌勻







豆渣餅

做法:
(1)豆渣:麵粉=1:1,加鹽,和成麵糊
(2)加油,中小火煎熟







BBQ烤串

(1)肉:用韓國燒烤醬和Jerk seasoning sauce醃漬
(2)蔬菜:洋蔥,青椒,葫蘆瓜,茄子。Greek salad dressing 醃漬







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