香噴噴的手工炸醬麵和餃子

原料: 鹽. 醬油. 澱粉.香菜.木耳



步驟:

肉餡加鹽. 醬油. 澱粉炒熟.


生薑. 蔥切碎炒香後, 加木耳.甜麵醬,最後放入炒熟肉餡.香噴噴的一鍋醬.


好了, 開始手工麵了.把麵杆成約半厘米厚, 然後切成粗條


用手拉長. 這種麵吃起來很勁道.


架鍋燒水煮麵. 熱麵出鍋加點蔥末和香菜.


外來兩盤煮餃和煎餃子
     

[Glider]

tasty!

[草船]

這存心在饞人，口水。。。嗒嗒嗒。。。 看到好吃的，顧不得饞相難看了 ：）