看看今天的收獲 -- 采鬆茸

鬆茸，在日本如吃金子一樣的貴，有時一支就要1萬日元。中國的雲南，北朝鮮是主要進口地。在國際貿易裏，這個品種隻能用現金結算（信用證不算數）。

鬆茸多生長在fir tree ( 樅樹) 下，樹齡要有15-20年以上，在土質，濕度，光線都適合的地方才能生長，有群居習慣，一般隻要發現一個，就能在她旁邊翻出好幾個，今天就是。每年的10月初到11月初，是采菇季節。




今日晚餐，是清炒鬆茸，要先幹烤一下，讓鬆茸的香氣四處芬芳，然後再清炒。再凍上兩顆，留給女兒過年回家吃。




來個劇毒菇，在蘑菇世界裏，越是美麗的越是劇毒。