越式涼拌米粉

越式涼拌米粉-

做了ROLL的春卷後還剩很多, 包括各類菜葉, 粘醬等, 就接著再吃一餐越飯,

煮一鍋米粉, 烤一盤蝦, 很簡單又是一頓滿意的晚餐.

春卷回烤箱400F 烤熱, 下次我的春卷要多炸一次, 會更香.

附上做春卷的貼:

http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=200806&postID=11192

大蝦用鹽冰水泡10分鍾後,瀝幹,再用紙巾吸幹水, 抹上油鹽和蒜抹, 撒上黑胡椒, 也進400F烤箱烤10 分種, 喜歡烤幹一點的可多烤幾分鍾,









希望你們喜歡!

[ziweiyun]

看了你的很多菜，太驚豔了，學習中。