正文
這個周一吉米徹底把俺震翻了！！！他居然一個人做出了晚飯給俺吃，而且，不是肉丸子，也不是chili！！話說那天晚上俺一天灌水溜達下來，突然發現離deadline隻有幾個小時了，不見棺材不掉淚的俺總於開始奮筆疾書，以至於快8點吉米問起晚飯事宜時隻是哼哈了幾聲。。。後來，他居然斷然說他做晚飯，，，也沒顧得上理他，在廚房折騰一陣後，叫俺吃飯了。（這坐著被人叫吃飯的感覺還真是不錯。。。）然後端上來了這個：
是啥？嚐嚐就知道了，是魚！上邊黑黑的冬冬是蒜。。吉米很惆悵地說本來形勢一片大好，結果最後幾秒鍾蒜們無可挽回地統一變糊了。。。俺趕緊說，不錯不錯，吃起來挺香的。配上pasta，就是俺們的晚餐了，好像都沒放鹽的，得灑點蒜鹽吃才行。魚吃起來還很像魚的味嘛，還有幾分嫩的意思。俺驚喜地把吉米誇了好幾遍，自己都覺得臉紅了，人家一點沒覺得過分，俺剛住口，咽下一口飯，就聽見他問道：“你誇我呀!” “。。。。我這不剛剛誇了嗎？”
吃完去廚房放盤子，驚奇地發現切菜板上居然有corn starch的痕跡，驚疑地問他：你用生粉了？ -- 對呀。。。
我滴天，居然還用了這個，俺兩個星期前才發掘出這一冬冬的用處呢，認為標誌著俺廚藝質的飛躍而沾沾自喜，，，怎麽連他也會了？？
-- 你怎麽知道用這個？
-- 我看見你用了，，，不過我也不知道用了是幹啥的。。。
俺有福了！！！ 同時心裏有點失落，俺的絕招他都會了，這，這，。。。管他呢，使勁誇他，讓他再接再厲羅。。。
這不，昨晚吉米同學又做了肉丸子，-- 這個不算，自打認識他就會做的，新鮮出爐的丸子站得還挺整齊的嘛：
俺們懶人就吃現成的醬了，tomato + basil的：
剩下的肉碎（吉米的方子是3/4磅牛肉碎，所以每次要剩）照例炒了芹菜，俺發明的。一般會把肉用一點鹽，醬油，雞蛋（清）醃一下，今天懶得弄，就直接下鍋炒了，加了點醬油。先把薑末吵吵再放肉的。第二天帶午飯不錯。
吉米的halloween costume，哈哈，其實就是個防毒麵具，他想要了好久，終於到手了，玩了好幾天了，這晚小孩們來要糖的時候帶上。俺們商量了好久覺得應該不會嚇倒小孩子們吧。讓俺拍了好幾張，一張是在微笑的，一張是據說是在吐舌頭的，（看得出來才見鬼呢:( )
自打這家夥剪了頭發之後俺就看不慣他，找理由說不喜歡他。。。嗬嗬，還是長一點好看，卷卷的，不過每次都是俺催他去剪頭發的。
肉丸子方子在此，家傳秘方哦：
是啥？嚐嚐就知道了，是魚！上邊黑黑的冬冬是蒜。。吉米很惆悵地說本來形勢一片大好，結果最後幾秒鍾蒜們無可挽回地統一變糊了。。。俺趕緊說，不錯不錯，吃起來挺香的。配上pasta，就是俺們的晚餐了，好像都沒放鹽的，得灑點蒜鹽吃才行。魚吃起來還很像魚的味嘛，還有幾分嫩的意思。俺驚喜地把吉米誇了好幾遍，自己都覺得臉紅了，人家一點沒覺得過分，俺剛住口，咽下一口飯，就聽見他問道：“你誇我呀!” “。。。。我這不剛剛誇了嗎？”
吃完去廚房放盤子，驚奇地發現切菜板上居然有corn starch的痕跡，驚疑地問他：你用生粉了？ -- 對呀。。。
我滴天，居然還用了這個，俺兩個星期前才發掘出這一冬冬的用處呢，認為標誌著俺廚藝質的飛躍而沾沾自喜，，，怎麽連他也會了？？
-- 你怎麽知道用這個？
-- 我看見你用了，，，不過我也不知道用了是幹啥的。。。
俺有福了！！！ 同時心裏有點失落，俺的絕招他都會了，這，這，。。。管他呢，使勁誇他，讓他再接再厲羅。。。
這不，昨晚吉米同學又做了肉丸子，-- 這個不算，自打認識他就會做的，新鮮出爐的丸子站得還挺整齊的嘛：
俺們懶人就吃現成的醬了，tomato + basil的：
剩下的肉碎（吉米的方子是3/4磅牛肉碎，所以每次要剩）照例炒了芹菜，俺發明的。一般會把肉用一點鹽，醬油，雞蛋（清）醃一下，今天懶得弄，就直接下鍋炒了，加了點醬油。先把薑末吵吵再放肉的。第二天帶午飯不錯。
吉米的halloween costume，哈哈，其實就是個防毒麵具，他想要了好久，終於到手了，玩了好幾天了，這晚小孩們來要糖的時候帶上。俺們商量了好久覺得應該不會嚇倒小孩子們吧。讓俺拍了好幾張，一張是在微笑的，一張是據說是在吐舌頭的，（看得出來才見鬼呢:( )
自打這家夥剪了頭發之後俺就看不慣他，找理由說不喜歡他。。。嗬嗬，還是長一點好看，卷卷的，不過每次都是俺催他去剪頭發的。
肉丸子方子在此，家傳秘方哦：
Ingredients
12 oz (3/4 pound) lean ground beef
2 eggs
1/3 cup bread crumbs (I use Italian seasoned)
1/8 tsp. garlic powder and 1/2 tsp. salt
2 or 3 tablespoons romano or parmesan cheese
2 tsps. dried parsley or 2 tablespoons chopped fresh parsley
Mix the ingredients together.
2 eggs
1/3 cup bread crumbs (I use Italian seasoned)
1/8 tsp. garlic powder and 1/2 tsp. salt
2 or 3 tablespoons romano or parmesan cheese
2 tsps. dried parsley or 2 tablespoons chopped fresh parsley
Mix the ingredients together.
Roll meatballs about the size of a ping-pong ball.
Bake on cookie sheet in oven at 375 degrees for about 20 minutes or until nice and brown.
說話也這麽壞壞地，貧~~~
肉丸子俺留著吃，才不舍得砸你呢:p
你要是不懂俺在說啥，不用理俺，俺自已已經笑死了。要是懂俺在說啥，那就用你的家傳肉丸子砸俺吧~~~~~~~~~