差點累趴下了，周日晚一尋思，兩天好像就在不停地做飯了，搞得吉米一直在廚房旁邊看書，並且被我當下手使喚來去。這個，頗令我擔憂：這生活質量是上升了還是退步了？ 沉思中。。。不過這個周末的菜，自以為是我廚房生涯的一個重大裏程碑 - 我做了包子！！（雖然我自己都認為不太好吃，現在一堆正在冷凍室裏休息呢。）
先上我唯一在私房學的並拿的出手的 - 翠花排骨！！(我知道，又是這個菜，可是既然好吃為什麽不吃呢？ 我就喜歡抓著一個就吃到煩）
第一次拌了黃瓜， 按照我在私房耳濡目染積累的經驗，放了我所能放的調料。其中的辣椒麵和花椒麵是從四川家裏帶的，很香！ 看看我的這個盆，趕得上麵盆了吧，小資的同學們暫且回避一下吧。:p
還另烤了土豆，也是第一次，不太成功，有點幹，下次準備包上錫紙，可能會好些。加了橄欖油，鹽，黑胡椒粉，parsley flakes, 和一種做湯的調料,有蒜味的（忘了叫啥了，不過用onion soup mix也可以），烤箱400華氏，大概30分鍾。 
中間那個是蘆筍炒蝦，放了一點蒜末。 再來一個消滅了一些後的特寫：
喝一杯gin tonic：就是gin 和tonic water調的，擠上一點lime juice. 
參考了愛廚和az的方子，把一個月前買的麵包機搬將出來開始做包子。 餡兒是自己發揮的， 用了牛肉餡，zucchini，胡蘿卜，覺得味道不如期望的好吃，不知道原因何在。 麵不太筋鬥。 
不過第一次居然做出了包子，我還是特興奮的。 晚飯時把剩下的餡兒加了一點麵粉，煎成餅：
又燒了牛肉，這次加了土豆和胡蘿卜，燉牛肉時一時興起加了一點醋，好像聽說過會讓肉軟的快。這次非常好吃，牛肉和土豆的軟爛程度以及調料口味都恰到好處，對我沒有精確紀錄整個用量和時間感到痛心疾首，預感下次是做不出來這樣的了。
繼續炒蝦 - 和蘑菇，zucchini一起，味道一般.:p
好了，匯報完畢。 一周末啥也沒幹，就做飯了。同誌們狠狠地誇我吧。。。
哇，我真真是受寵若驚啊，多謝你
雖然我有點迷糊，不知你的好話是從何說起，不過我就高高興興地接受了，嗬嗬