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準山構杞排骨老火湯

(2007-05-09 18:11:41) 下一個

淮山枸杞排骨湯 


材料: 

排骨,冬菇,枸杞子,淮山,黨參,北芪,紅棗各適量,薑6片,料酒2茶匙,鹽,糖適量。

做法: 

排骨用滾水燙過,冬菇,枸杞子,淮山,黨參,北芪,紅棗洗淨,放入湯盅內, 加薑, 料酒, 熱滾的水.慢火煮4小時加適量的鹽, 糖, 適量即可. 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 

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