橙色奶香鵝蛋型饅頭

橙色奶香鵝蛋型饅頭

突然想吃那種筋道有嚼頭的饅頭了,冰箱裏正好還有幾個胡羅卜就打成汁試著做了這款橙色饅頭.

主要材料:
麵粉3杯、胡羅卜汁3/4杯（沒有材料了）、酵母兩茶勺、baking power1/4茶勺、鹽1/4茶勺、糖4茶勺、雞蛋一個，牛奶少許。

做法私房有很多，相信大家都有自己的心得體會了，因為胡羅卜汁不夠故加了牛奶，如果都用胡羅卜汁，顏色應該更好看。本來是想做成枕頭型的，沒想到出籠後成了胖胖的大鴨蛋了，好可愛哦，忍不住多拍了幾張。這次用麵包機來揉麵的，在第一次攪麵完成後我又做了第二次攪拌，這樣饅頭蒸出來就很筋道了。

剛整型的照片

出籠了，都不知從哪下口了：）

在聊天軟件上發給爸媽看，他們第一反應是：“這是什麽，雞蛋啊”，嗬嗬。