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【Castroville】Phil's Fish Market & Eatery 美式海鮮餐

(2023-07-17 16:33:58) 下一個
 

Phil's Fish Market & Eatery
10700 Merritt Street
Castroville, CA 95012
☎ (831) 633-2152

1982年,Phil在風景如畫的加州沿岸開了一個小小的魚檔,販賣當地漁民出海捕撈的海鮮。

因為物美價廉,再加上老板有人緣,生意很快就好起來。

人們親切地把魚檔叫Phil's Fish Market。

每天稍晚,Phil按照祖母傳下來的食譜,把賣剩下的海鮮用番茄汁燉了,出售給路人,結果大受歡迎。

於是,Phil在魚檔旁邊開了一個小小的食肆…

2022年底,大名鼎鼎的Monterey水族館(the Monterey Bay Aquarium Research Institute)擴建,Phil's Fish Market被迫搬遷。

幾個月後,Phil在3英裏以外重新開業。

一切照舊,但是再也看不見海上日出日落、往返的漁船、和美麗的海岸線了…


室外用餐區…

菜單…

進門先點菜,然後拿著餐具和號碼找地方坐。

服務員會把食物端來…

帥哥管櫃台那邊的飲料和打包的盒子…

隻要一有人,他馬上就過去幫忙…

服務態度很好,有求必應…

地方幹淨,廁所幹淨…

差不多一半顧客是華人,也許都是小紅書忽悠來的…

2 Green Salad (Cioppino for Two, $69.95)

每碟都好大,端上來嚇一跳…

在其他地方,單叫沙拉都不一定有這麽多…

4 Garlic Bread (Cioppino for Two, $69.95)

麵包一點也不幹,也沒有刺鼻的蒜味,非常好吃…

Cioppino for Two($69.95) — clams, mussels, white fish, Dungeness crab, prawns, calamari and scallops in tomato based sauce

老板祖母的茄汁燉海鮮…

曾經在烹飪大賽中(Throwdown competition)擊敗電視名廚Bobby Flay…

無數次登上烹飪節目、報紙、雜誌、國際傳媒…

好多好多海鮮,不腥…

我們要的是最大份(Cioppino for Two),還有一人份(Cioppino on a Bun, $31.95)。

吃完,剩下的打包帶走,裝了兩大罐…

White Smelt($10.95) — lightly breaded and fried

特價,比西貢貴$0.50,份量卻是西貢的三倍多…

不如西貢的酥香…

Crabmeat Salad Sandwich($25.95) — served on a Focaccia bread with a choice of fries or coleslaw

也是特價。

好多新鮮蟹肉,一絲絲的…

沒有放很多醬,好吃…

沒有預收小費,也沒有建議小費的百分比…

別人沒留小費,也不用收拾碗碟…

我們也沒有…

好久以來,第一次不用付小費…

吃完去Santa Cruz的海灘逛,避暑…

路上買了新鮮水果,草莓、櫻桃、橙…

這是Santa Cruz的Natural Bridges State Beach…

 
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閱讀 ()評論 (4)
評論
恬芬妮 回複 悄悄話 回複 '綠珊瑚' 的評論 : 最近想去lazy dog,但總有這樣那樣的事情耽擱了。。。
綠珊瑚 回複 悄悄話 回複 '恬芬妮' 的評論 :
很好。上周帶財寶又去了lazy dog,狗狗很愛吃牛肉飯,我點的tuna沙拉,也不錯。
恬芬妮 回複 悄悄話 回複 '綠珊瑚' 的評論 : 好久不見,好嗎?
綠珊瑚 回複 悄悄話 每次去mooslanding的那一家,都會買半桶回家吃。謝謝你介紹的這-家
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