周末隨筆(2011-07-27)

2011-07-27 說說最近的高鐵
1. 嚴格地說出事的是動車(max speed<200km)，不是高鐵(max-speed<300km)，這兩種類型的機車都是high-speed train，但是後一種是high speed rail line，different rails and different trains。西方所有媒體都混為一談，MSNBC，CNN等都是引用的這一個：
http://old.news.yahoo.com/s/afp/20110723/wl_asia_afp/chinaaccidentrail

這裏的前半部說溫州到杭州，後半部說上海到北京。

2. 很多人借機說中國要爭世界第一，不珍惜生命。首先動車技術在日本已經有了多年，並不是新東西，為什麽日本人可以做的中國人不能做呢？中國人是可以做的更好的。至於珍惜生命一說，問問你自己，試試想著讓坐動車的人都換乘汽車，生命更有保障了嗎？

有人說日本鐵路沒有出事，那麽看看這個，還有日本最近的核電問題：
http://news.creaders.net/headline/newsViewer.php?nid=479582&id=1079033&dcid=8

有人說這個是普通鐵路，把上麵日本兩字換成德國吧。

3. 不論是京滬高鐵，或者已經運營近兩年的武廣高鐵，目前還沒有重大事故。而且航天飛機也出過事（兩架），我們有說過是速度過快嗎？這無疑是人類挑戰空間的壯舉，而且挑戰不會停止，中國的高鐵建設也不會停止它的腳步。

4. 這裏有一點關於搶救那個小女孩的視頻，請你仔細看看這些武警官兵們。搶救過程是否失誤等話題我不想說太多，畢竟我們隔著半個地球沒有經曆現場，不了解還是不要亂說，相信隨後會有後續報道。
http://military.cntv.cn/program/jsjs/20110726/119364.shtml

5. 關於掩埋車頭，有人說是銷毀證據，是銷毀什麽證據呢？死難者的證據這種方法是毀不了的，是為了不暴露事故的真相嗎？我是外行就不說了，目前車頭已經運離現場，做分析去了，遲早是會有結論的。關於通車時間，當然是救援時間結束就該清理現場，列車事故是比一般汽車交通事故複雜得多，但是救援時間結束應該是救援隊伍的結論，我們不在現場就不要亂說，我們是不是該相信那些武警官兵呢？

6. 關於中國，美國，印度列車事故的比較，從2007年以來的統計所有的列車事故中，百分之二十在美國，百分之十五在印度，隻有百分之四在中國，看看這一篇文章和評論，這篇文章的日期是2011-07-25：
http://blog.foreignpolicy.com/posts/2011/07/25/you_think_this_weekend_s_chinese_train_crash_was_bad_it_s_nothing_compared_to_india

最後我想引用網友的報道，http://bbs.wenxuecity.com/currentevent/413407.html

看看這張照片，


誰說現在中國的年輕人沒有愛心？他們是中國的希望。看看這些孩子們，他們在做的讓我感動，我們是不是也應該做一點什麽呢？

2011-03-24
今天新開了一個分類，與時事有關，最近的國際上風起雲湧，也來談談看法。多為的文章鏈接：
http://blog.dwnews.com/post-133099.html
不希望美國又卷入到另一場戰爭，希望美國能好好弄弄本國的經濟建設，盡其所能地把欠中國的錢還上部分，

2011-01-30：
新年的左右時間，自己一人在家休假，拚命地下棋，結果右手酸疼酸疼的，一抓鼠標就疼，似乎是計算機的職業病，需要休息，但是因為工作關係。可以不下棋但是也不能不用計算機啊！

上網嚴重受影響，沒有往博客發東西，妻子的中東遊記也沒有整理。今天又是一個周末，怎麽也要隨便寫一點，不然真是對不起常來的網友了。

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先說說朗朗在美國白宮演奏“我的祖國”這首曲子，最近議論很多，我非常相信朗朗選這首歌是純粹音樂的考慮，因為這是一首非常受中國老百姓歡迎的曲子。

退一步說，這首歌歌詞（英文翻譯下麵）並沒有問題，或者任何國家的人都可以唱，把motherland代表自己的祖國。其中“豺狼來了有獵槍”代表愛好和平，反對戰爭，隻有有豺狼之心的人才會害怕。

My family lives on the shore,
Got used to the chant of steersmen, and
to seeing white sails on board

This is a beautiful country
Is the place where I grew up.
In this vast land
Beautiful scenery everywhere

Girls are like flowers
Young men have broad mind and shoulders,
In order to break new ground
Wake up the sleepy mountain
Let the rivers change their appearance

This is the heroic country
Is the place where I grew up,
In this ancient land
The strength of youth everywhere

Good mountains, good water, good places
All roads are wide and spacious
if friends come, there is a good wine
If jackal has come, it is greeted with hunting gun

This is a powerful country
Is the place where I grew up,
In this land of warmth,
Bright sunshine everywhere

我們這些人生活在美國，當然是熱愛美國，同樣也熱愛中國，我們要的是中美和平共處，共同發展。也不想說太多，喜歡上麵的英文翻譯，借機把它留在我的博客吧！

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今年開始不久收到了一份禮物，是一位網友寄給我的，原來是這本信天謹遊寫的書，《暖》 by 信天謹遊：


最近一直比較忙，前幾天才算是大概看完了，這本書分三個大的章節：

1. 大山的呼喚：這是最好看的部分，也是最長的章節。講述了信天謹遊辦學的由來，以及辦學的過程中的各種經曆。有很多有趣的人和事情，有很多感人的故事。

2. 心靈漫步：這裏似乎是要講辦學中間遇到的困難，這也是我很想要看的，可是引用的名人的句子太多，道理說的太多，這些其實我都基本是跳過去了，因為我主要是想看看實例，但是實例給的不多，給出也有些太簡單。

3. 愛亦有道：這裏給了不少具體的方法和操作上的的介紹，也是很有用的。

希望寫帖子在家壇討論是否要繼續辦小學？這件事一直在心上，我的手不舒服，也很影響情緒，隨筆就寫這些了。

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今天我做的包子，還不錯哦：

[小8毛]

美國有些傻，戰爭花費那末多錢，如果用在修路，造橋，改善人民就業和生活上多好。
我希望中國不要別充大款，還是專注國內人民的生活，畢竟人均生活水平還很低。

與你有同樣的看法，朗朗選歌沒有想很多，我在國外有很多場合都唱“一條大河”因為它旋律很美，而且表達我思鄉之情。

你的包子沒有我蒸的好，發麵後一定要多發會兒，蒸之前趕皮時，案板上的麵粉中放一點點泡打粉，隨麵粉柔進去，再蒸時就不會發死，開鍋時也不會瘳瘳起摺，試試吧。

[丁莊秀園]

回複西丫頭的評論:
很不錯，這個周末爬梯就是它了

[西丫頭]

新年好！！
最近看到了“在線直接看”的link, 我特喜歡他/她的滑溜三鮮。
咱過年不就講究個吃嗎。試試吧。雞片，幹貝，魚片，蝦，我都試過。 這叫那個嫩啊。 謝謝“在線直接看”了。

http://bbs.wenxuecity.com/cooking/999452.html

[丁莊秀園]

回複西丫頭的評論:
發好的麵，第二次揉麵就要稍微輕揉幾下，不要讓泡泡破了，會更光滑。第二次揉過會讓麵筋道些

[西丫頭]

謝謝指教。

[丁莊秀園]

回複西丫頭的評論:
丫頭好，我也開始用左手抓鼠標，有段時間了，效果還不錯。
包子包好了以後蒸之前，把蒸鍋水燒有點熱就關火，放15分鍾繼續發後再開火，開火蒸16分鍾後關火3分鍾再揭開

[西丫頭]

莊主，試試這個。我是上班用左手，在家用右手抓鼠標的。多年前右手疼得不行，我就改用左手了。剛開始很不習慣，現在就好了。

你那包子很不錯。我每次發麵，看看發得很好，但一蒸，就焉了。我想是不是包子皮要厚些，才可蒸出樣子來？