迪拜是阿拉伯聯合酋長國的第二大城市。20世紀50年代,它還是阿拉伯灣一個樸素的海濱小鎮,到了90年代以後,迪拜發生了脫胎換骨的變化。鱗次櫛比的摩天大樓在霍爾河畔奇跡般地崛起,讓人以為自己仿佛到了紐約。 像其它中東城市一樣,迪拜因石油而富庶。但對一個雄心勃勃想在新世紀大展身手的新興城市來說,石油當然不是全部。它打開了大門,大力發展旅遊業。由於擁有高素質的環境以及豐富多彩的文化(因為80%的人口是外國人的緣故),到迪拜的旅遊者以模特、藝術家、商人等高收入階層居多。在迪拜王儲的提議之下,知名企業家Al-Maktoum 投資興建了美侖美奐的Burj Al-Arab酒店。
酒店的豪華程度令人歎為觀止,評論家們都不知道該給它定為幾星:是五星,六星,還是七星?酒店建在海濱的一個人工島上,是一個帆船形的塔狀建築,一共有56層,321米高,由英國設計師W.S.Atkins設計。它正對著Jumeirah Beach酒店(被認為是世界上最棒的酒店),以202套複式客房、200米高的可以俯瞰迪拜全城的餐廳以及世界上最高的中庭,成為後者最強勁的對手。 到過這裏之後,你才能真正體會到什麽叫做金碧輝煌。它的中庭是金燦燦的,它的最豪華的780平方米的總統套房也是金燦燦的。客房麵積從170平方米到780平方米不等,最低房價也要900美元,最高的總統套房則要18000美元。總統套房在第25層,家具是鍍金的,設有一個電影院,兩間臥室,兩間起居室,一個餐廳,出入有專用電梯。已故頂級時裝設計師範思哲曾對它讚不絕口。
迪拜是阿拉伯聯合酋長國的第二大城市,和上海在中國的地位類似。 關於這個遙遠的中東國家我們知道的並不多:隻是隱約知道這是一個極度奢侈的國家,這裏種植每一棵樹的代價都要在3000美元以上。這裏有數個世界上最貴的酒店,這裏有世界上最貴族化的運動,這裏的水比油更有價值。奔馳在這裏當警車用,金飾是女人體重的一部分。同時這裏又是一個處於世界戰爭台風眼的國家,它身處中東要地,但是兩伊戰爭、海灣戰爭、“9·11”等名詞都和它絕緣。 這裏有蒙著頭紗的女人和穿白袍戴小帽的男人,有奢侈的屋牆、冶豔的民俗工藝品和宏偉的清真寺,在棗椰樹的婆娑身影中,處處洋溢著醉人的異國情調。這裏有1.75英裏、世界最長的蛋糕,有世界上最大的購物袋,還有耗資30億美元、在建的世界第八大奇跡——世界上最大的人工島。屆時,這座設計得類似大棕櫚樹的島嶼從月球上也可看得到。
伯瓷是世界上惟一的建築高度最高的七星級酒店(因為飯店設備實在太過高級,遠遠超過五星的標準,隻好破例稱它做七星級),開業於1999年12月,共有高級客房202間,建立在離海岸線280米處的人工島Jumeirah Beach Resort上。伯瓷糅合了最新的建築及工程科技,迷人的景致及造型,使它看上去仿佛和天空融為一體。伯瓷的工程花了5年的時間,2年半時間在阿拉伯海填出人造島,2年半時間用在建築本身,使用了9000噸鋼鐵,並把250根基建樁柱打在40米深海下。飯店由英國設計師W.S. Atkins設計,外觀如同一張鼓滿了風的帆,一共有56層、321米高,是全球最高的飯店,比法國艾菲爾鐵塔還高上一截。
伯瓷酒店內部更是極盡奢華之能事,觸目皆金,連門把、廁所的水管,甚至是一張便條紙,都“爬”滿黃金。雖然是鍍金,但要所有細節都優雅不俗地以金裝飾,則是對設計師的品位與功力的考驗。由於是以水上的帆為外觀造型,飯店到處都是與水有關的主題(也許在沙漠國家,水比金更彰顯財力)。像是一進飯店門的兩大噴水池,不時有不同的噴水方式,每一種皆經過精心設計,約15~20分鍾就換一種噴法,跟水舞沒什麽兩樣,搭著電梯還可以欣賞高達十幾公尺的水族箱,很難相信外頭就是炎熱高溫的阿拉伯沙漠。
而金碧輝煌的酒店套房,則讓你感受到阿拉伯油王般的奢華。所有的202間房皆為兩層樓的套房,最小麵積的房間都有170平方米;而最大麵積的皇家套房,更有780平方米之大。而且全部是落地玻璃窗,隨時可以麵對著一望無際的阿拉伯海。最令人吃驚的是一進房間,居然有一個管家等著跟你解釋房內各項高科技設施如何使用,因為酒店豪華尊貴的服務宗旨就是務必讓房客有阿拉伯油王的感覺,在狠狠地讓人感到吃驚之餘,也讓人感歎金錢的力量。以最普通的豪華套房為例,還包括窗簾和電燈的開關,辦公桌上有東芝筆記型計算機,隨時可以上網,牆上掛的畫則全是真跡。
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