盈盈小築

我享受烹調出記憶中的家鄉菜,歡欣能做出不同文化背景親人記憶中的滋味,更享受以文字的方式紓解羈旅異鄉的愁懷,拾掇文化與精神的饗宴
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假日晚餐..

(2007-08-28 06:30:32) 下一個
吃了好幾天的快熟麵了, 終於等到兩天的假期, 做了一頓比較像樣的晚餐.印度現在整天下雨, 天氣陰陰沉沉的, 有點鬱悶..

本來想做腐乳肉燉木耳的.. 後來又想吃木耳炒雞蛋..結果就把腐乳醃好的肉炸了吃, 很香呢!

借一下以前的照片.. 醃著的腐乳花肉..









木耳浸泡好, 洗幹淨, 把木耳頭去掉, 剩下的入沸水燙過, 瀝幹備用.



木耳炒雞蛋, 加了一點青蔥...



古龍牌的豆豉鯪魚, 午餐配粥吃剩下的..



芹菜炒胡蘿卜..



看看晚餐全景..





開吃了, 租了DVD- God Father, 把手機關掉.. 一邊吃晚餐一邊看.. 少有的享受啊!

真是百看不厭的好戲!





從馬來西亞扛來的泰國香米.. 嗬嗬.. 香啊!



吃剩的裝到午餐盒裏, 飯盒是在馬來西亞時朋友送給我的, 很好用.. 剩下的格子明天炒個青菜加進去, 帶到公司裏吃..



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