三國謀臣多早卒，陳登舍命吃生魚

　　近年，外國人想在日本吃的日本料理排行。第1位：壽司、第2位：咖喱飯、第3位：拉麵、第4位：炸牛裏脊、第5位：文字燒(monjayaki)、第6位：日式炸豬排（tonkatsu=炸豬排）、第7位：茶碗蒸、第8位：雞肉類的串燒（Yakitori）、第9位：天婦羅(Tempura)、第10位：日式牛肉火鍋。 日式牛肉火鍋（英文：Sukiyaki）、第11位：蕎麥麵條(蕎麥)、第12位：烏冬麵、第13位：鍋貼(餃子)。
　　作為高級料理的“刺身”，也就是生魚片與壽司一同是日本料理的靈魂。
　　刺身（Sashimi）魚介類素材不加熱切小片調醤油等調味料食的日本料理（造、禦造＝Tsukuri,Otsukuri)
　　膾：細切的魚或肉；把魚、肉切成薄片。
　　炙：烤肉。後人 “膾炙人口”這個成語，用來比喻美味人人都愛吃，進而引申為好東西人人都稱讚。“膾炙人口”比喻好的詩文受到人們的稱讚和傳頌。
　　膾，日語（namasu），即源於中國漢語，後有人認為轉訛成“生肉（namashishi）”，“生切”（namasuki），又有牽強附會說是“生酢”（調味料）。鱠,膾先有中國漢字。
　　日本正式出現記載的是《鈴鹿家記》應永6年（1399年）相當於中國的明朝（1364—1683），6月10日記載“指身，鯉入酒山葵”（sashimi，koiiri，sake wasabi）。這就是最早記錄刺身的說法了。醬油還未普及，主要使用生薑醋，辣椒醋，煎熬酒（鰹節魚，俗稱炸彈魚，梅幹，酒，水，溜煮）。中國早於周朝就已有吃刺身（魚膾）的記載，最早可追溯至周宣王五年（公元前823年）。出土青銅器“兮甲盤”的銘文記載，當年周師於彭衙（今陝西白水縣之內）迎擊獫狁，凱旋。大將尹吉甫私宴張仲及其他友人，主菜是燒甲魚加生鯉魚片。《詩經·小雅·六月》記載了這件事：“飲禦諸友，炮鱉膾鯉”，“膾鯉”就是生鯉魚。《禮記》又有：“膾，春用蔥，秋用芥”，《論語》中又有對膾等食品“不得其醬不食”的記述，故先秦之時的生魚膾當用加蔥、芥的醬來調味。《孟子·盡心下》亦有提及膾。曾晰嗜羊棗，而曾子不忍食羊棗。公孫醜問曰：“膾炙與羊棗孰美？”孟子曰：“膾炙哉！”公孫醜曰：“然則曾子何為食膾炙而不食羊棗？”曰：“膾炙所同也，羊棗所獨也。諱名不諱姓，姓所同也，名所獨也。”這亦是成語“膾炙人口”的由來，原意是指膾炙的美味，後來指作品受歡迎和為人熟悉。
　　刺身是日本料理中最具特色的美食。據記載，公元14世紀時，日本人吃刺身便已經成為時尚。
　　sashimi（刺身）一詞是日本室町時代（1392－1573年）開始產生的。關於這個詞的來源有許多種說法：
　　一種解釋是“刺身”是tachimi的轉音。tachi是日本的刀的稱呼。（《言元梯》）
　　一種解釋則認為“刺身”是“左進”之義。（《黃昏隨筆》）“左”的音讀是sa;“進”的音讀是shin。富山縣正好把“刺身”讀成sashin。
　　一般的解釋是：“刺”為切成小塊或薄片，或解釋為切成並擺放成拚盤。至於“身”則大多解釋為肉。
　　另一種解釋是：“刺”是串起來的意思，因串起魚腮而得名；而“身”就是腮的稱呼。
　　此外，還有將“刺身”解釋為覆蓋品，因切成薄片的魚肉可以在做壽司時覆蓋其上而得名。
　　1954年12月21日郭沫若曾在日本《朝日新聞》上發表《刺身論》。郭認為：sashimi來自中國語的“三滲”。所謂三滲可能就是用醬油、醋和生薑汁三種來食用生魚片。他說：samsham（三滲）的發音因日本人不能發鼻音而說成sashimi。正如日本人把“甘”（kam）發成ama,把“暗”（am）念成yami那樣。這個解釋十分符合郭沫若的十分浪漫和想象力超常的特點，可惜還沒有發現什麽具體的材料可以支持他的說法。
比較有價值的是日本安田德太郎的在《〈天孫族〉附表》中的考證，他指出：“肉”在馬來地區的Suman語裏稱為sich，在Sakay語裏是sach，在喜馬拉雅地區的Repucha語中則是man。sich,sach可以同 sashimi 中的 sashi 相聯係， man 則可以同 sashimi 中的 mi相聯係。他認為在這前後兩種語言裏存在著日語sashi 和mi的來源。
　　其實，更早在中國東漢末年，就有一位曆史名人極愛吃生魚片，此人便是陳登。在曆史上，陳登曾幫助曹操擊敗呂布，奪下徐州，又兩度擊退來自東吳的大軍，能力可謂十分突出。然而，由於太喜愛吃生魚片，他感染了寄生蟲病，又因為病發時名醫華佗不在而不幸喪生，引得曹操歎惋不已。一個文武雙全的將帥之才，年久39歲就逝世了。陳登為人爽朗，性格沈靜，智謀過人，少年時有扶世濟民之誌，並且博覽群書，學識淵博。二十五歲時，舉孝廉，任東陽縣長。雖然年輕，但他能夠體察民情，撫弱育孤，深得百姓敬重。後來，徐州牧陶謙提拔他為典農校尉，主管一州農業生產。他親自考察徐州的土壤狀況，開發水利，發展農田灌溉，使漢末迭遭破壞的徐州農業得到一定程度的恢複，百姓們安居樂業，“秔稻豐積”。
　　建安初，奉使赴許，向曹操獻滅呂布之策，被授廣陵太守。以滅呂布有功，加伏波將軍。在廣陵多年，多次擊敗孫策勢力。遷東城太守。
　　建安六年（201），陳登擔任廣陵太守期間曾經得病，症狀表現為胸悶、厭食，且臉色赤紅。名醫華佗為之診脈後表示，陳登的胃裏有多達數升的蟲子，在其身體內部形成了毒瘡，這是由於吃了生腥之物導致的。
　　隨後，華佗熬製了兩升湯藥，陳登喝完之後不久便吐出了三升多蟲，這些蟲子頭是紅色，都在蠕動，而另外一半身子則都是生魚片。服藥之後，陳登的病情好轉了許多，但華佗表示此病三年之後還會複發，到時候隻有找到良醫才可以治愈。三年後，陳登果然再次發病，但這時華佗恰好不在，沒能找到良醫的陳登這才撒手人寰。
　　陳登首先是一個具有極高政治才能的人，他所到之處百姓無不安居樂業，對其尊敬愛戴；其次，他的軍事才能也相當突出，他兩次出其不意擊潰吳軍，守衛住了廣陵的安寧，也遏製住了東吳向北擴張的勢頭。可惜的是，如此才能、品行都相當出眾之人，卻因為酷愛生魚片，結果感染寄生蟲病而死，實在令人歎惋。
　　三國真可謂是一個群星璀璨的是時代，不僅有諸葛亮、司馬懿、郭嘉等頂級的謀士，就算是田豐、審配等一般的謀士，放在其他曆史時期，都十分的耀眼。
　　三國謀士多短命：戲誌才：曹操剛剛創業的時候。他是由荀彧推薦的，所以應該在荀彧之後投奔曹操的。在他效力期間，曹操不僅獲得了兗州這個根據地，並且獲得了青州兵這一寶貴資源。雖然史書上沒有明確記載，但相信戲誌才也發揮了重要的作用。我們不知道戲誌才到底是多少歲去世的，隻知道他的出場時間確實是太短了。而且《三國誌》明確說他是“早卒”，可見確實是英年早逝的。他去世之後，曹操非常著急，馬上找到荀彧，希望荀彧幫他找到戲誌才的接班人。荀彧不負重望，找到了一個人接替戲誌才來輔佐曹操，這個人就是郭嘉。
　　郭嘉的才智和地位，是為了接替戲誌才，由此可見這個人的能力有多高。由於郭嘉才能出眾，而且比其他謀士年輕，曹操一直希望在自己去世以後，讓郭嘉作為輔政大臣輔佐自己的兒子。沒想到在公元207年的時候，郭嘉因病逝世，年僅38歲。在他死後，曹操還十分懷念他。尤其在赤壁大敗之後，曹操還感慨說：“如果郭奉孝還活著，我不會有今天的慘敗！”
　　使曹操在赤壁慘敗的就是另一位短命的天才——周瑜。周瑜在公元210年去世，年僅36歲。葛亮號稱臥龍，龐統號稱鳳雛。一龍一鳳，並駕齊驅，可見龐統確實是不世出的人才。劉備在征討西川的時候，留諸葛亮在荊州鎮守，帶龐統出征。遺憾的是，龐統竟然在陣前中流矢而死，年僅36歲。在公元220年，劉備剛剛自稱漢中王的第二年，法正去世，年僅45歲。這和上麵幾位謀士相比，已經算命長的了。然而失去了法正的蜀漢，再也沒有這樣傑出的軍事家了，以至於後來諸葛亮不得不親自率軍北伐，累死在北伐路上。