辛泰浩

海納百川,取他人長高求成長;
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知之者不如好之者;好之者不如樂之者。
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酒與球的最高境界

(2022-06-19 21:59:52) 下一個

  酒與球的最高境界
  酒的最高境界:日本清酒、日本威士忌酒
  清酒對於日本所有民眾來說,都是餐桌上必不可少的一道飲品,無論是在親朋好友聚會還是結婚生日典禮以及日常餐桌上都可以看到,隨著信息網絡時代的發達清酒的名號已經響徹了全球內外,在中國也是有許多清酒愛好者,特別對於品酒的人而言,清酒更是不可少。酒被譽為日本國酒,在日本所有民眾心中更是被看成神的恩賜般的寶物,清酒的原材料都是用大米,小麥或者其他穀物,然後再加入天然的泉水或是礦泉水,緊接著便投入製曲以及製造酒母,等到一定時間以後,清酒就會進行發酵,此時清酒的酒精濃度為百分之十八的酒醪,沉澱就是該工序中的最後一道工程,大部分的製造者會通過加入石灰的方式使其沉澱,進而采用壓榨的方式將所有清酒安置到另一個酒桶中,但日本的村莊有許多他們的釀酒方式也有所差異。隻要嚐到一滴就可以看你從此愛上它,清酒呈現透明的淡黃色,味道芳香宜人,綿軟爽口,不上頭。留下的僅是馥鬱芬芳的美感。被酒友稱之為稀有的“幻之酒”
  高木酒造的“十四代”在日本可以說是無人不知。製法:純米大吟醸
酒蔵:高木酒造。除了釀造技術之外,最讓人咂舌的是“十四代”的價格,720ml一支十四代最頂級清酒的價格,大約在350000日幣上下(21245元)。每一款都有價無市, 根據日本貿易局等平台數據,從2011年到2020年,這10年間,日本對中國出口清酒的出口額增長了26倍,且中國年輕人消費日本清酒的次數逐年增多。簡言之,日本清酒,正以異常迅猛的速度在中國增長。近些年日本酒的熱度居高不下,其中最火的無疑就是威士忌和清酒。
在眾多品牌中,最頂級的日本三大名酒,無疑就是清酒中的十四代、威士忌中的山崎和餘市,他們的特點都是量少而精,酒友:喝不起的感覺
  山崎55年在美國拍賣60萬美金(620萬人民幣,8100萬日元)成交。
上月底,有一瓶山崎55年在香港進行了拍賣。山崎55年在今年6月限量100瓶發售,定價約19.2萬人民幣,結果2個月後在這場拍賣會上最終成交價高達620萬港元。再次證明了如今日威市場的火熱,在拍賣會上的成交價甚至已超過麥卡倫。
  現在要是還想買些日威,當然還是建議先從山崎看起,其中這款山崎12年不算難買。而且隻要威士忌市場還在,它就永遠有機會讓價格繼續上漲,想參與進來就一定要趁早。
  此於1984威士忌 年山崎蒸餾廠竣工 60 周年之際誕生,是日本第一支單一麥芽威士忌,也是最具曆史意義代表性的一支。當時並沒有標示年份,1986 年之後酒標上才出現“12 年”。


  球的最高境界:高爾夫球的最高境界:
  少則得,多則感。是以聖人抱一為天下式。道常無為而無不為。吾將鎮之以無名之樸。不欲以靜,曲則全,枉則直,窪則盈,敝則新……

  1、老子的最高境界:道法自然,順其自然。
  2、孟子的最高境界:達則兼濟天下,窮則獨善其身。
  3、莊子的最高境界:物我兩忘。
  4、孔子的最高境界:隨心所欲而不逾距。
  5、佛的最高境界:眼裏有佛,心中無佛。
  6、道家的最高境界:無為而無不為。
  7、儒家的最高境界:修身齊家治國平天下。
  8、範仲淹的最高境界:先天下之憂而憂,後天下之樂而樂。
  9、鄭板橋的最高境界:難得糊塗。
  10、諸葛亮的最高境界:淡泊以明誌,寧靜以致遠。

  高爾夫,
  低踵接;
  小白球,
  大秘訣。
  長抽直曲偏轉木,
  短打定位落差鐵。
  正推左右明暗傾,
  斜擺順逆倒旋切。
  飛沙走石過水灘,
  千回百轉入杯穴。
  荷色蛋(目玉燒,poached eggs,Fried eggs)。

  巴菲特上餐競標者出價1100萬美元,引發了一場代價高昂的拔河比賽。最後一刻,價格鎖定在1900.01萬美元。盡管外界對此早有預料,但如此高價還是令人咋舌。2000年第一屆競拍時,成交價隻需2.5萬美元。但此後,在全球競標者的助推下,價格水漲船高。自2008年以來,每次中標金額都超過100萬美元。對於為何是“最後一屆”,目前沒有官方解釋。有人猜測,也許是因為現年91歲的巴菲特年事已高。
  看似“天價”的一頓餐,如果從意義上以及對外的影響上,與高爾夫賽事比也不過爾爾。與全美高爾夫公開寒的獎金總額差不多(2000萬美金)與LIV前7站比賽的總獎金2500萬美元相比還差,是美國公開賽的1.4倍。而LIV的收官戰5000萬美元的總獎金更是美國公開賽的2.86倍。
  巴菲特午餐競標者就象老虎伍茲和菲茨帕托裏克一樣都是幸運兒。隻不過前者是資金運作者的勝出者,後者是天生高球運動的佼佼者的區別而已。最終出價約為前次記錄,即2019年記錄的四倍。
  中標者可以攜帶數位客人在紐約的一家餐廳與巴菲特共進午餐。目前競拍者的真實身份還未披露。據悉,本次巴菲特慈善午餐是該活動的最後一屆,因此,這次拍賣競爭尤其激烈。
  從2000年開始,巴菲特通過這項慈善活動籌集了超過5300萬美元,這些資金均用於支持致力於幫助貧困者和無家可歸者的慈善機構,Glide基金。
  從2000年首次籌辦至今,這項活動已舉辦了21次(新冠疫情期間停辦兩年)。雖然起拍價一直維持在2.5萬美元,但自2008年以來,每個中標者的出價都超過100萬美元。
1900萬美元!巴菲特“最後的慈善午餐”拍出史上最高價。
  與巴菲特共進午餐的慈善拍賣活動迄今已舉辦超過二十年。2000年開始以來,這項競拍活動的最低中標價格為2001年時的1.8萬美元。截至2008年,以往9次“巴菲特午餐”已累計拍得善款425.16萬美元,平均每次午餐的“售價”為47.24萬美元。
格萊德基金會創始人塞西爾·威廉斯說,由於經濟衰退,需要救助對象猛增,基金會出現大約1700萬美元赤字。因此,2008年這項拍賣活動的捐款堪稱“及時雨”。
  2009年,一年一度的巴菲特午餐拍賣又開始了。從2.5萬美金開始,任何人能夠在規定時間內出價最高,就可以和股神巴菲特一起吃一頓牛排。此前,兩名中國人分別以創紀錄的價格拍得過這頓午餐,而這一次,中國人又是中標大熱門。
  就在第122屆美國高爾夫球公開賽16日開杆之際,場外的一項“小比賽”卻搶去風頭:由沙特公共投資基金投資的LIV高爾夫係列賽正在挑戰高爾夫球大滿貫賽事的地位,甚至引發整個高爾夫球界的“地震”。
   上周在倫敦開杆的LIV係列賽規模不大,共48名球員參加,但首站賽事總獎金高達2500萬(美元,下同),遠超其他頂級賽事;賽製也頗為輕鬆,隻有三輪54洞,不設晉級。該賽事吸引了米克爾森、達斯汀-約翰遜、加西亞等大牌選手參賽,有美國媒體透露,米克爾森和約翰遜的出場費高達上億美元。
  LIV係列賽“分流”頂尖高爾夫球員,也危及擁有54年曆史的美巡賽地位。為此,美巡賽委員會決定對達斯汀-約翰遜、馬丁-凱莫、布朗森-德尚博等參加LIV的球員禁賽。16日,美國高爾夫協會CEO邁克爾-萬恩宣布今年美國公開賽獎金上漲500萬元至1750萬,冠軍獎金上升至315萬——比起LIV依然“小巫見大巫”。為了保障大滿貫賽質量,美國高爾夫協會不得不“妥協”:允許這些被禁賽的選手參加此次美國公開賽,但表示如此“網開一麵”可能隻限於今年。

  空城計,諸葛司馬雙簧戲。
  有時候,敵人的存在,才是某些人保命的籌碼。
  兔死狗烹,鳥盡弓藏,是每個掌權者慣用的手法。
  忍一時,保全自己,才有了司馬家後來的成就。所以,當真是司馬懿不如諸葛亮嗎?若以結果為導向來論證,司馬懿勝出。

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