【阿椿的菜園子】2011六月菜園報告

↑  六月，香椿季節結束了.  這是四月某日采摘的香椿 ↑   瘋狂的香椿, 看看另一麵. 我一般不讓香椿長那麽長才摘。 那幾天天熱，兩三天不去看，香椿就竄成這樣了。摘嫩尖， 能吃。丟掉不少，1/3吧。 ↑  六月,  北方的菜園才剛剛開始。 番茄，辣椒還沒開花，豆子還在攀爬, 萵筍, 米莧剛剛"上市"。。。   ↑ 西葫蘆, 剛結了幾條小瓜。 前麵的水芹菜是春天最早上桌的蔬菜之一。剛收割過。新芽又長出來了。 香香的水芹菜, 炒肉絲，包餛飩， 餃子，或拌香豆腐幹都一級美味。 ↑ 茂盛的黃瓜,  把背麵的兩棵辣椒都蓋住了. ↑ 辣椒 (cayenne pepper) ↑ 田埂壟間, 到處都是米莧... ↑ 都是米莧... ↑ 還是米莧... ↑ 籬笆邊一溜都種了萵筍，油麥菜(尖葉萵筍)，還有幾棵青菜... ↑ 巨無霸的青菜，自己長出來的，不知什麽品種。估計是去年父母擅自私奔的結果。 ↑ 這裏還有一棵   ↑ 小暖棚裏還剩了不少秧苗... ↑  我最心愛的蠟梅苗(中)， 4/20 下的種，已有四片真葉了。 ↑  蠟梅種子很給麵子, 共發了四棵。 打算讓她們在這個暖棚過冬，希望明年能長成小樹。 圖下方是插杆種的薯藤。都活了，沒地方種了，得等萵筍吃完了，地騰出來再移種。 ↑ 這個不是玉米，猜猜是什麽~ 我們每年都種的，看過我以前的種菜貼的朋友大概會記得~ 邊上架子上是長豇豆. ↑ 今年種了長豇豆和東北油豆角兩種豆. 這一架是東北油豆角，比長豇豆長得快，已經爬到了頂，快開花了。 後麵幾棵高大的植物是洋薑，密了點，但舍不得拔，讓它去吧。 不求結果，隻求曾經擁有， 嗬嗬~ ↑ 長豇豆在努力地向上爬.  腳下的萵筍有些已經要開花了。 ↑ 三棵冬瓜 ↑  中國芹菜。 今年地裏到處是馬齒莧，不知從哪裏來的。 馬齒莧拌著吃很好吃。對腸胃很好，可以治腹瀉。 ↑  今年地裏還長出一棵魚腥草。沒種它啊，奇了個怪了~ ↑  在夾縫裏求生存的苦瓜 ↑  零星的幾棵韭菜,  大部隊駐紮在別的地方~ ↑   紫蘇(Purple perilla),  實在是太會長，自己冒出很多來。味道很重，吃不慣。青蘇是不是會好一點？ ↑  野莧菜。 記得有一年回國在十三陵附近吃農家飯，點了一個野菜，巨貴， 端出來卻是這玩藝兒，毛拉拉的紮口，炒得也巨難吃。 ↑ 去年掉下來的種子，自己長出來的九層塔。看著象意大利Sweet basil.  去年種了好幾個品種，包括Thai basil, 今年卻隻有這一種長出來。說不定都給雜交了。 ↑  九層塔和蔥，鹿和兔子不感興趣，種在園子外麵。 ↑  6/19 的萵筍，今年的一次嚐鮮。 就這些了。以後有時間再匯報果園。謝謝閱覽~~

我專開了一貼回答種菜種花的問題, 供菜友們參考. 請點擊這裏:
http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=201107&postID=799

[暗香1]

買的香椿樹苗，種下去後不久就死了。。。不知道為什麽

[77屆]

告訴你韭菜怎樣長得肥又快，澆人尿，新鮮的，完全沒問題，不用發酵。

[阿椿]

回複無聲無息的評論:
請看上麵.

[無聲無息]

回複阿椿的評論:
謝謝指教.再請問你給菜園子(韭菜)施加什麽肥料?

[無聲無息]

回複阿椿的評論:
謝謝指教.再請問你給菜園子(韭菜)施加什麽肥料?

[阿椿]

回複faye2006的評論:
謝謝！

就是盡量種不招蟲的菜。 再就是種得稀疏一些。比如莧菜，種得密的話特招蟲， 也長不肥。

[阿椿]

回複蘇州青的評論:
謝謝！
我上麵的圖裏的青菜好像就是蘇州青。

[faye2006]

您家的菜園長勢喜人啊。真羨慕您的綠手指。
不知道您是怎麽控製病蟲害的。我家除了紫蘇，其它的都被蟲咬得千瘡百孔。。。。

[蘇州青]

讚一下，種得真好！

[阿椿]

回複八月猴媽的評論:
水芹菜通常是長在水裏的，種地裏也行，多澆點水。

[阿椿]

回複八月猴媽的評論:
應該就是你的家鄉菜~ 我把照片的放在上麵了。

[阿椿]

回複anan2004的評論:

是朋友給的。我放在水裏泡了2-3天，等種子漲發裂口後種到土裏。臘梅的種子不清楚哪裏有賣，上麵我列的賣香椿的網站有臘梅樹賣。

[阿椿]

回複平易的評論:
加在帖子結尾處了，請抬頭看.

[阿椿]

回複無聲無息的評論:
不知你那兒的土質陽光怎麽樣？我家的土質比較肥，種得稀，韭菜就長得肥。另外，韭菜每次割的時候要割到白梗處，不要隻剪葉子。

[阿椿]

回複小艾媽媽的評論:
艾媽好，熊抱一個。哎，別傷心，一年會比一年好，明年看你的~

[阿椿]

回複無聲無息的評論:
1。 種在向陽的地方。2。 種得稀疏一些。3。每2-3年把太密的挖起來拉散了重種。

[平易]

謝謝照片。請問哪裏可以買到萵筍的種子。

[anan2004]

可不可以請告知一下，臘梅的種子是在哪買的？怎麽播種？臘梅也是我的最愛。謝謝！

[八月猴媽]

菜園子太棒了！請問水芹菜有大照片嗎？不知道是不是我最喜歡的家鄉菜之一，水芹實在是太好吃了，但是不是應該在水裏生長的嗎？

[秋.紅楓]

請教一下阿椿，你家的韭菜為什麽長得那麽壯呢，我的韭菜今年第二年了還是超級細呀？

[小艾媽媽]

阿~~~~~~~~~~椿~~~~~~~~~~~姐~~~~~~~~~~
農業歉收人的小心靈您可傷不起啊，傷不起啊，有木有。
我今年讓去年給嚇得縮回去了，今年農休一年。明天卷土重來，數風流人物還看小艾特媽。木哈哈哈，笑得特虛特沒底氣。

好久不見，問個好。

[無聲無息]

我是種菜新手。看到你家的菜園子，給我增添了信心。請問：如何才能使韭菜長得肥壯？謝謝。

[阿椿]

回複呂貝卡的評論:
謝謝!!

[阿椿]

回複liu-fu的評論:
嗯，我朋友來參觀，也有很多不認識。你要是當農民了就會認識了~

[liu-fu]

有許多我不認識的菜。

[呂貝卡]

喜歡你家種類豐富的菜園。看得見綠色後麵的勤勞。