老豆腐一盒,式凍箱凍過夜,次日解凍,切三角型厚片。大蔥一支部,泡水洗去泥沙,切粗絲。油鍋爆香大蔥，下豆腐，加半杯高湯，加鹽，轉入燒鍋小火煨十分鍾，酌情加辣椒醬食用。冬天食用時,鍋下點酒精燈保溫."> 老豆腐一盒,式凍箱凍過夜,次日解凍,切三角型厚片。大蔥一支部,泡水洗去泥沙,切粗絲。油鍋爆香大蔥，下豆腐，加半杯高湯，加鹽，轉入燒鍋小火煨十分鍾，酌情加辣椒醬食用。冬天食用時,鍋下點酒精燈保溫." /> 大蔥凍豆腐 - 博客 | 文學城
個人資料
孑孓^0^
孑孓^0^
給我悄悄話
  • 博客訪問：
正文

大蔥凍豆腐

(2009-08-25 20:28:02) 下一個
**

老豆腐一盒,式凍箱凍過夜,次日解凍,切三角型厚片。
大蔥一支部,泡水洗去泥沙, 切粗絲。
油鍋爆香大蔥， 下豆腐，加半杯高湯，加鹽，轉入燒鍋小火煨十分鍾，酌情加辣椒醬食用。冬天食用時, 鍋下點酒精燈保溫.
[ 打印 ]
[ 加入書簽 ]
閱讀 () ┆ 評論 (0)
評論
目前還沒有任何評論
登錄後才可評論.