請大家吃小點心

上周末帶去五一party的杏仁千層酥，三角酥



做法這個是我瞎琢磨出來的，它的表麵沾了一層杏仁片，有點像我們這中國店做的一種點心，我加包了芝麻花生餡。我給它個名字叫杏仁千層酥。

做法：
Fillo (Phyllo)dough 一合，室溫下解凍(解凍時間盒子上有說明) ；
Butter 微波爐打一下成粘稠液，攪勻；
拿出一張 Fillo dough，(一合有很多張) 很薄，小心別弄破了。在表麵刷一層 Butter, 再拿出一張疊上，一共3張，每張表麵刷一層 Butter，然後沿長邊對折，剪成6小片，放芝麻花生餡，卷包起來，麵上塗一層蛋液，沾上杏仁片，烤箱預熱350F，烤約15分鍾。香，酥，脆，好吃。
三角酥做法一樣，包成小三角，裏邊包了蓮蓉。

用的是上邊這種買來的酥皮




剩下一點蛋夜和Butter，放點糖和糯米粉和運，蒸成一個小年糕。
從garden裏摘幾個小西紅柿，做了幾個小兔子，跟紅帽學的。
年糕