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大白饅頭 (圖)

(2007-04-04 09:52:14) 下一個

具體作法看包子，花卷項，發麵，作法是一樣的。以前LG不愛吃我作的饅頭，愛吃買的，我細細嚐了買來的，一是有些微甜，二是比我作的硬(我的發得軟得像糕) ，於是乎我發麵時加少少糖，另外第一遍發麵後揉麵時加些麵粉進去一起揉，這樣作出來的，LG就愛吃了，看：

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