南瓜蝦仁 (圖)

 

一個南瓜吃了幾頓，配上蝦仁又是一個菜：

1)將南瓜切條用不沾鍋煎熟它。

2) 蝦仁用含薑的水抄熟。

3) 蒜薑爆鍋，用鹽，糖白胡椒粉調味，

4 ) 加入所有配料打個薄芡，起鍋：