芋頭紅豆蒸糕 (圖)

這是根據愛廚的芋簽稞方子改動的，謝謝愛廚！

1，一小碗紅豆泡水煮熟但存粒，見下圖左上角

2，一個大芋頭刨成絲，見圖。

3，將2大滿勺的沾米粉加水一大碗，加糖適量(不夠可以不斷加糖)在小火上攪勻，待涼

4，涼後加入地瓜粉 6大勺攪勻。

5，加入芋頭絲，見圖中。

6，加入紅豆並開始蒸。

7，水開後20-25分鍾，關火。

 

涼後切塊兒吃，也可煎著吃，都好吃！下次準備再加些糯米粉進去。

 

 

冰糖燉梨，對秋燥喉嚨不適有緩解作用：

兩隻梨削皮切塊兒，加冰糖，杏仁，紅棗，水，小火隔水蒸或燉2小時。

 天天開心

[玄米]

喜歡這一款，準備試試看。

[五味七色]

謝謝 素不相識！
謝謝 開心豆豆！喜歡你寫的有關你們的演出！

[開心豆豆]

又是俺的最愛.....
還好, 這裏多吃不發胖....

[素不相識]

Yummy!