端午粽飄香 -- 紅豆栗子粽，香菇肉粽

今天正趕上過端午啦，私房粽子飄香好久了，偶不知道是不是最後一個？
前兩天長周末，想來想去還是抽空包次粽子應應景。我自己喜歡吃，也想讓小乖嚐嚐。包粽子的工程比較大，以前媽媽都是提前一兩天就要準備了。煮粽子的過程又那麽漫長，害我們一次次問什麽時候可以吃，回答總是明天早上...晚上聞著粽香入睡，急是沒有用滴。

準備工作 ---
前一天晚上把肉切好醃上，
肉粽 (27個）:7cup米加醬油，鹽，水泡著
紅豆粽 （30幾個）：5cup米和2cup紅豆分別泡上水。
粽葉也泡上，一包粽葉用了大半。

第二天一早洗粽葉，剪掉尖頭。
紅豆栗子粽：
紅豆洗兩遍，和白米和一起，開包。每個放一顆熟的板栗。一片粽葉包一個。高壓鍋煮1個小時，散氣後拿出來晾涼。
涼的粽子澆上蜂蜜吃，又甜又糯又有嚼頭，yummy!


香菇肉粽：
香菇泡軟後切小塊，和泡好的米拌一起，開包。肉粽包大點，2片粽葉一個。煮法同上。
 
LG喜歡肉滴，每個肉粽都有一大塊肉！
晚飯時候大家都吃上了喜歡的粽子，唯獨小乖瞟瞟樣子奇怪的粽子，怎麽都不肯開金口。最多拿著沒剝殼的玩兒，我哭～～～