黃桃梨子布丁

原料：
黃桃1個，梨子1個，牛奶1杯，吉利丁粉一包（Gelatin）

做法：
黃桃切片，排在碗底。


梨子去皮切小塊，和牛奶一起煮開，用Hand Blender打碎。加入一包吉利丁粉，攪拌煮化。


倒入放了黃桃的碗中，涼後放入冰箱冷凍到凝固。



凝結後用小刀在四周刮一圈就可以脫模了。