美式串串烤

好久沒來上菜了，上個簡單的吧！



原材料：
西芹三根，胡蘿卜三根，洋蔥一個，手上有什麽蔬菜就用什麽好了，櫻桃西紅柿，彩椒，土豆什麽的都可以。全都洗幹淨切成塊。

裏脊肉一塊，切成小塊，按口味放醬油，料酒，蠔油，糖，醃兩個小時以上。

用竹扡子串起來就好。胡蘿卜和洋蔥最好先放微波爐轉移兩分鍾，以免烤不熟。

把烤串放到烤盤裏，刷一層橄欖油，撒點鹽，黑胡椒，在蔬菜上稍微多撒一點兒沒關係。



放到預熱到375F的烤箱裏烤十五到二十分鍾就好。

這樣葷素搭配的烤串還算是比較健康的，一大半都是蔬菜嘛！

再來個奶油蛋糕，因為車禍沒有辦法去上最後一堂wilton的課，沒有學到玫瑰花的做法，真可惜！



這個是我照著書“自學成才”做出來的，哈哈！俺知道毛病多多，想砸的話就砸點兒烤雞腿啥的吧！



感謝大家！祝各位吃好睡好身體好！