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烤新西蘭羊排羅勒醬 紅酒燉蜜梨

(2020-10-06 19:31:22) 下一個

好久不見，大家好！ 購入一些上好的新西蘭羊排，糾結於用正式烤箱呢還是用空氣炸鍋，最後決定空氣炸鍋！


購入一些上好的新西蘭羊排.


解凍後在室溫下加鹽胡椒30分鍾回溫。


花園裏采摘的羅勒葉打成Pesto漿塗上肉排，沾上一些麵包屑。


其結果是外脆裏嫩


紅酒煨蜜梨！

自己可以打一些奶油！

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評論
strad 2020-10-07 07:46:19 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 : 普通人沒事在家裏憋的 :)
菲兒天地 2020-10-07 03:33:12 回複 悄悄話 大廚啊：）
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