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糯米年糕

(2013-02-04 08:55:15) 下一個
方子很簡單,中國人一般都非常喜歡,老外難說。兩杯半牛奶,三個雞蛋,一杯糖,15克融化的奶油,半茶勺baking powder,一包500克的純糯米粉。160度烤50分鍾左右,時間要求也不是很嚴格。用牙籤檢查不黏了就可以。 可以用水替代奶,可以減糖,可以隨意加豆沙,核桃等,可以在上麵撒椰絲
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