歲歲年年

年年歲歲花相似,歲歲年年人不同
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炸核桃

(2013-03-20 13:05:22) 下一個


核桃是小巍送的。新疆的,帶殼的,已經有了一條裂縫。吃的時候隻要稍用點勁,一捏,殼就分開了。不用像小時候,用小錘子敲,或者放在門和門欄之間夾。

小巍說她家樓下就是一家專門經營新疆食品的商店,她給了我兩大包紅棗,兩大包核桃,好沉好沉。去年暑假,我帶兩個女兒乘動車去看同學的時候,就這麽沉甸甸地給帶了回來。喜歡聽核桃殼裂開時的聲響,不過,生的核桃,確實沒有那麽好吃。

從網上找了找炸核桃的做法,隻有過程,所有的用量都是適量。於是,我便適量,適量,適量地炸了一碗核桃。

唯一的不足,就是剛炸好的時候,沒有分開來擺著,餘留的糖漿粘到了一塊兒。吃的時候,得用手掰開來。









都說核桃補腦,我覺得我是最需要的。

那天看新聞,彭麗媛要做為第一夫人的身份出訪。我一邊讀新聞一邊說:彭麗媛長相氣質知識都挺好的,就是個子矮了些。。。

老公說:不會吧,在舞台上看起來挺好的!

“可是我們有一次在京門餐館吃飯,一個同事半中間出去上洗手間,看到彭麗媛就在我們隔壁包間,個子看起來比舞台上矮非常多呢!你什麽時候見過她的舞台表演了?“

你忘了嗎?你一起去的,在省體育館!還有劉歡,文章。。。

我的頭腦又懵了!為什麽以前的那麽多事情我都記不清了?我的記性曾經讓我的同學羨慕嫉妒,可是現在常常無比謙卑地表示:我的記性不好。。。

想起《The Notebook》裏麵,Allie在患老年癡呆以後,Noah每天每天地為她讀故事,他們曾經一起的故事。

想起我的一個朋友的親戚,70多歲,記不住5分鍾之前的事情。。。

近的說,我的一個同齡的朋友,跟我說她記不住事,每次下樓隻能辦一件事情,第二件事一定要上樓之後再下樓去辦。我幾乎笑噴了。

記博客,拉七拉八的流水帳,倒是能幫我想起很多事情。



明天,出門幾天,去聽海。

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閱讀 ()評論 (33)
評論
依依我心 回複 悄悄話 你小時候怎麽會和我小時候一樣,核桃用門夾?我覺得你這樣的美女,應該是生下來就用小銀錘小銀釺子挑核桃吃的呀。
依依我心 回複 悄悄話 哈哈哈哈,那我也要吃核桃啦!我有一回上樓拿一件東西,可是上來以後轉了10分鍾也沒想起來要拿什麽,隻好隨手拿了電腦。後來還是出門出汗了的時候才終於想起,我原來是要塗止汗露。。。
小米和小麥 回複 悄悄話 回複玄米的評論:
你的牙太厲害了!還有的人可以用牙開啤酒瓶,巨強大~~

人家說生一個孩子傻三年,真的是這樣!我以前的記性非常好。現在反而要佩服我老公,人家可以背幾十個身份證號碼給我聽,有一天居然背舒婷的《致橡樹》,簡直讓我懷疑是不是事先有準備的,因為我從來不知道他還讀過這首詩啊!:(
小米和小麥 回複 悄悄話 回複安娜晴天的評論:
問好晴天,平安喜樂~
玄米 回複 悄悄話 我伶牙俐齒,核桃都是咬開的,實在咬不開才砸。我把核桃當零食,經常吃,但也擋不住記憶衰退。有一點可以肯定,必須好好用腦才可以防止衰老。有研究表明,老了更容易在繪畫等方麵進步,腦子有水退的部分和新成長的部分。但是孩子生多了一定是記性後退的!你有這個特點哦。
安娜晴天 回複 悄悄話 剛從梵蒂岡聖彼得大殿複活節彌撒回來,複活節快樂,健康平安!
小米和小麥 回複 悄悄話 回複花甲老翁的評論:
您的女兒很孝順!
我不擔心您會老年癡呆,您都花甲之年,還願意上網聊天,肯定是頭腦比較活躍的人!
我想昨天的事情比較吃力,因為總沒有什麽亮點,:))總是想著明天要做什麽~~
花甲老翁 回複 悄悄話 大約八,九年前,我的女兒也是時常擔心我老人癡呆,我的預防
方法是今天要回想作天的事,這十年來我真是不擔心自己會癡呆了.
小米和小麥 回複 悄悄話 回複蘇鄉門地的評論:

唉,我就是去了我姐姐的學校!以至於她的同學後來都教我的課。那時的眼界真是窄啊~~不過我想去北京讀書我爸爸也不肯啊,說是我坐不了那麽長時間的火車,太不開放了。:(

ZZ都summer camp了,沒幾年就是大學生了。時間過得好快啊!
蘇鄉門地 回複 悄悄話 回複小米和小麥的評論:

哈哈,妹妹通常會考慮姐姐去的學校吧~~~
自然,波士頓那個衛斯理更加的有名啊,但我沒去過,路過一兩次。

回複石姐,我基本六月或七月,還在等ZZsummer Camp的申請批準時間~~三到四周,太長了老板為難。
小米和小麥 回複 悄悄話 回複蘇鄉門地的評論:
現在搞清楚了!:))這兩學校長得太像了,都姓W, 俺文盲,隻看前麵不看後麵。。。就是把wellesley當成宋家三姐妹上學的地方了。 美國的好學校太多了!!!美國的孩子們真幸福!我們家小米以前說以後長大了上UBC(就我們這裏的),我說好啊,支持!後來兩個人都說要去紐約讀書,我也說,好啊,支持!
蘇鄉門地 回複 悄悄話 曾經看過一篇別人寫的關於他的書評,但還沒看過這本書。

威斯裏安女子學院,是宋家姐妹留學的地方啊!真就是個很靜心的角落。

我以往的印象,那就是個教會女校,見到後果真符合想象。校園小巧整潔,
沒有任何塑雕或醒目的標誌,紅磚的樓座,都是以知名校友或校董命名。
總之,這座校園好像一位質樸而青澀的女生,怎一個斯文了得。

Town名是Macon. 離亞特蘭大市中,開車約一小時。
小米和小麥 回複 悄悄話 回複蘇鄉門地的評論:
加個符號就被吃了,我是說HA JIN 《A FREE LIFE》
小米和小麥 回複 悄悄話 回複石庫門的評論:
真沒記錯啊?那說明核桃真是大補~~
我6月底先去法國兩周,再回國一個月。這幾天訂票訂得頭疼,真是貴啊!接下來要找住處,看路線,好暈啊。
跟盈袖還沒定呢,這一周孩子們還是春假,我在家裏從早到晚地伺候~~今晚偷懶,做紅燒牛仔腩,下麵條。剛才嚐了嚐,不如第一次做好吃,那是亂折騰出來的驚豔,甚至不如第二次做的好,找不出原因了。:(
小米和小麥 回複 悄悄話 回複蘇鄉門地的評論:
同情一下啊, 我們家裏也有過敏體質,這種時候就不好過了。不過,我好像是很聽說過這樣的例子,通過體育鍛煉提高身體免疫力,對於過敏也會有幫助。且看看我們家那位今年狂滑雪之後有沒有什麽改善吧!:)
沒想到南方也有櫻花啊,真是值得再去看看!很喜歡我們這裏的櫻花季節,漫天都是粉紅在飛舞,以前歎息我們這裏沒有很好的建築或者背景可以襯托,可以拍照,可是現在覺得就這樣和居民區融合在一起,才是一個城市的大美!
不知道你說的這個學校也,差點看成了wellesley. 以前讀Ha Jin ,對南方有著很多很多的描寫,5年前讀的,也是當時去海邊的時候。
石庫門 回複 悄悄話 回複小米和小麥的評論:

你記得很清楚呀,本來是五月中國,九月希臘的,現在計劃略有改變,改四月回國了~~。你呢,夏天回國?阿蘇好像也是夏天回去吧。
又要和阿袖見麵了,開心啊。這次仍是咖啡館還是餐館?你們住這麽近,真是可以經常碰麵的,說說話,聊聊天。。。
團抱,團抱,男女統吃!~~~~~
蘇鄉門地 回複 悄悄話 又要我當電燈泡? 開國際大玩笑啊~~~
不過,若能臉時兩奪人麵桃花,那我一定再當一回啊 :D
也讓你們看看咱的“金魚眼泡”!? 屆時再說。。。

周末不顧飛天花粉,冒雷陣雨趕去佐治亞梅亙看櫻花,
那裏每年也有個國際櫻花節,結果,大多還是沒有full bloom.
意外收獲是去了趟Wesleyan College,很幽靜中規中矩的一個
小學校,碰見四五個女生,嘿,三個就是亞裔。

我這不是跟茶香鬧著玩的嘛,他憤憤不平的樣子,多可愛,哈哈
蘇鄉門地 回複 悄悄話 又要我當電燈泡? 開國際大玩笑啊~~~
不過,若能臉時兩奪人麵桃花,那我一定再當一回啊 :D
也讓你們看看咱的“金魚眼泡”!? 屆時再說。。。

周末不顧飛天花粉,冒雷陣雨趕去佐治亞梅亙看櫻花,
那裏每年也有個國際櫻花節,結果,大多還是沒有full bloom.
意外外收獲是去了趟Wesleyan College,很幽靜中規中矩的一個
小學校,碰見四五個女生,嘿,但個是亞裔。

我這不是跟茶香鬧著玩的嘛,他憤憤不平的樣子,多可愛,哈哈
小米和小麥 回複 悄悄話 回複蘇鄉門地的評論:
哈哈,偶爾走散一下還是會回來的。我關了兩年還是回來了,希望一霖也是哈~~

看起來你這次玩得開心,也很有收獲哦~~石姐什麽時候出門啊?我記得她是5月份要回國,9月份去希臘?記錯了別怪我。:)我沒有繼續見光的計劃啊,說好了下下周跟盈袖見麵(其實最近也見過兩次都是很匆忙,沒有聊天),要是想當電話燈泡,提前說哈,我給手機號碼~~~~熊抱每一個,哪像你啊,還那個授受不親的,你笑S我了。:))
小米和小麥 回複 悄悄話 回複盈袖2006的評論:
是的,我也是覺得有時是頭腦裏的事情太多了。

你的女友,肯定是對那段情感沒有那麽刻骨銘心,所以才會連名字都忘了。:))人的記憶是有選擇性的,會自覺地忘掉不想記住的事情,我自己就是這樣的,所以留在記憶裏的都是美好的。
小米和小麥 回複 悄悄話 回複南山鬆的評論:
好啊,我們一起補腦,再泡點茶。:)

這次出門在ferry上我開始迷sudoku遊戲,感覺對於預防老年癡呆,或者智力啟蒙很有幫助。:))
小米和小麥 回複 悄悄話 回複DUMARTINI的評論:
嗨,團抱一下,一個不拉地~~~~:)))

聽海確實聽得很開心,住在離海最近的地方。大片就沒有了,連小片都找不出幾張來。那地方很好玩,可是不出片,看到人家拍的也都是小品或者紀錄片居多。我會“精心挑選”一下,爭取成個帖。:))

可以炒核桃嗎?我下次試試,還有一整包呢。你吃不胖啊,可以往嘴裏倒,我吃起來好像小心翼翼地,其實吃得也不少。:)
蘇鄉門地 回複 悄悄話
回複茶香俠: 咳咳,咱換種形式,抱拳頭,或給你一拳,可以了吧 :D

各位周末愉快!
人來茶香 回複 悄悄話 回複蘇鄉門地的評論:
典型的性別歧視,禮節性總可以吧。
蘇鄉門地 回複 悄悄話
回啦回啦~~~ 可炸核桃又要去聽海了,
等炸核桃的回來,估計一樓帶核桃的又得啟程了,
來也匆匆去也匆匆,年年歲歲,咱們不要走散哈,團抱一下,
哦,茶香就免了:)) 站一邊幫我們多哢嚓幾張,偶那份核桃歸你~~~

蛋黃啊,最補腦子了!膽固醇沒那麽容易高吧 :D
米麥接下來要熊抱誰呢,回來好好交代哈。。。玩好!
盈袖2006 回複 悄悄話 我也一樣,有時找東西,打開抽屜就忘了,有時腦子還在想,手甚至自己決定拿了一樣平時常拿的東西,估計是肌肉記憶吧。不過這多是腦子裏想著很多事時。最好玩的是我的女友不記得她以前一個男朋友的名字了!而她隻有過三個男朋友,包括她丈夫:)
南山鬆 回複 悄悄話 想起以前吃的拔絲核桃~

看著米麥的核桃就好吃,來幾塊,補補腦:)
DUMARTINI 回複 悄悄話 都出去玩啦?阿蘇到現在也沒回來!

首先祝你聽海聽得開心!日出和日落的大片拍得很成功!!

還有啥

對了核桃,我是直接用來炒,和在炒好的黑芝麻裏,看球的時候勺一勺地朝嘴裏倒。。。。好香啊好好吃啊!

還有啥

哦 記性

我現在記性也不好了,常常兜圈問,我想做啥啊?
小米和小麥 回複 悄悄話 回複人來茶香的評論:
難怪你那麽聰明,我現在補腦已經太遲了。:))

別羨慕我,你走過的地方已經很多了。爭取能拍幾張片子回來,不過那地方不容易拍出像樣的片子。就帶著女兒去玩玩好了~~
人來茶香 回複 悄悄話 哈,最愛吃核桃,配一杯紅茶或苦苦的咖啡,看兩頁書,再發發呆•••
羨慕你能有幾天去聽海,再帶點海風回來。旅途愉快!
小米和小麥 回複 悄悄話 回複石庫門的評論:
跟你一樣,有時得用小紙條寫下來。:( 國內的小核桃很好吃,我也是每次都帶。牌子不一樣差別挺大。

在一霖那邊留言兩次都不成功。我是想回複你的話:隻要是阿葛或者玄米,我都不會算亂投懷送抱。----我自己想起來都好笑啊~~

阿蘇看來是放大假了,那麽多天還沒回來。我去的地方,風大,巨冷,多雨。
石庫門 回複 悄悄話 哈哈哈,看上去還是很好啊,“想起,想起,”都是想起,可見都記在腦子裏呢!~~

我現在對自己才泄氣呢,想起一件事必須馬上做,否則隻消半分鍾就忘了,比走一層樓梯時間還短呢:((

以前不喜歡吃堅果的,總覺得太油,胃會不舒服。現在慢慢的也能吃一點了。每次回去總會買一些小核桃仁帶回來,一小袋一小袋的,很方便,也挺好吃~~

茶具很漂亮~~

聽海愉快~~
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